宋人的茶事与瓷器
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在无用的事里把生活放慢 文|雪兰 "做一朵无用的花,开在野外,汲水,沐风,采光",这是自己从前写下的句子.花自然做不成,但在一些闲事里,做一个无用的人,也是乐事. 就如有风的天 ...
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陆游、杨万里诗中的「分茶」是什么玩法? | 宋人茶事
陆游<临安春雨初霁>一诗中"小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花"二句为宋诗名句,而后二句"矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶"则与杨万里的"分茶何 ...
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茶事之七意
一.人品.煎茶虽微清小雅,然要领其人与茶品相得,故其法每传于高流大隐.云霞泉石之辈.鱼虾麋鹿之俦. 二.品泉.山水为上,江水次之.井水又次之.并贵汲多,又贵旋汲,汲多水活,味倍清新,汲久贮陈,味减鲜冽 ...
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中国茶事
第一篇 名茶志 第1章 中国茶叶地图 18 中国古代茶叶种植 20 中国现代茶叶地图 21 江北茶区 21 江南茶区 23 西南茶区 23 华南茶区 第2章 从树叶到茶叶 30 茶树的原产地. ...
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节气茶事 | 立夏,一壶清赏涤俗气
四序推佳候, 胜春正夏初. 名香通静境, 安步薄高车. 赚蝶花藏幕, 惊蝇枕堕书. 茶烟兼墨气, 映带院凉余. 明·沈德符<初夏即事> 2014年立夏节气时,我在新闻晨报物候日志专栏以&l ...
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【鄂的事】忆起茶事一串串
忆起茶事一串串 1 想根是我老家最小的弟弟,以前主要在东部沿海打工:为了多陪家人,近几年才开始转回到内地,在宜昌一带谋生活.弟妹娘家就在宜昌市夷陵区,小两口便在宜昌市区做点小本买卖,志在立足市区,给孩 ...
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遂川县的那些茶事
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茶事不可辜负
春天标题 偶尔去朋友处喝茶,聊天,见过很多品茶高手,久而久之,觉得别人喝茶是品味,我喝茶纯属娱乐了. 喜欢喝茶,不知道茶里蕴含着什么,只是觉得好,感觉好.至于茶的味道,通常也只会用不错两个字形容,不如 ...
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节气茶事 | 小满,梅雨燥湿乌龙茶
清和入序殊无暑, 小满先时政有雷. 酒贱茶饶新而熟, 不妨乘兴且徘徊. 宋·巩丰<晨征> 俗话说,"一方水土养一方人",茶也一样适用于这句话.在福建.广东.广西盛产一类 ...
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四月茶事 务实又浪漫
每年的三四月,一过惊蛰,茶区的人们就要准备忙碌起来了.年年如此,周而复始. 每年春天,不同茶区的忙碌会很不一样,一是因为中国地域辽阔,二是因为茶叶品种不断改良,加上春天天气寒暖易变,看天吃饭的茶农就少 ...
