小分子活性肽
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胶原蛋白到底能不能被皮肤吸收?
摘自科技日报2007年05月14日第004版. 说维生素C能护肤美颜,恐怕没有多大争论:但对于化妆品世界知名品牌近期一直推崇的"胶原蛋白抗衰老和重塑皮肤弹性"的说法,许多消费者都纷 ...
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教你认识“肽”,真的“肽”重要了!
现代营养学研究发现,食物蛋白质在进入机体后,只有三分之一被分解为游离氨基酸,而另外三分之二分解后以不同于氨基酸而优于氨基酸的形式被吸收. 人们通常称之为"短肽"."寡肽& ...
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鳄鱼肽的功效和作用
[鳄鱼肽] 鳄鱼肽是以鳄鱼肉为原料,进行脱脂,复合梯度酶解,超滤膜过滤,喷雾干燥.形成的一种将α-氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物粉剂(它也是蛋白质水解的中间产物.通常由10~100氨 ...
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为什么要补充小分子肽
现如今是一个全民补肽的年代,在当今社会上,肽已经是一种营养食品的总称了,而随着肽产品的推广和肽市场的发展,现在肽产品已经拥有许多拥护者了.那么,在食用小分子肽的时候,你是否想过,为什么要补充小分子肽, ...
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小分子细胞水
细胞内水不仅是水,它与蛋白质矿物元素一起形成生命大分子,构成生命的基本单元,水分子不仅决定着蛋白质的精细结构而且还在优选特殊分子的震动形式,在维系着蛋白质准确的折叠及结构方面极其关键,是蛋白质分子 ...
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小分子肽知识:什么是肽?
蛋白质是组成人体一切细胞.组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,蛋白质的严重缺乏会让细胞不能正常发育,而细胞损坏是导致疾病的主导因素.这么重要的蛋白质是由氨基酸组成的.人体内蛋白 ...
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蛋白质的兄弟——神奇的肽
编写: 尤婷 重庆市三品功能食品研究院食品研发工程师 李忠 重庆市首席健康科普专家 (医学营养.食品科学.食品检测)重庆市自然健康疗法研究会副会长 校审:熊丹丹 国家高级营养师 注册营养技师 重庆市三 ...
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母乳中的营养成分
在3000多种已知成分中,其中1000多种是蛋白质.肽.细胞因子和游离氨基酸. S-IgA 能阻止病原微生物对粘膜上层细胞的黏附,具有抗菌.抗病毒.中和毒素和修复粘膜组织等多种作用 乳铁蛋白 有强烈的 ...
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陈根:泛素化的底物,可以是脂多糖?
文/陈根 泛素(ubiquitin)是一类存在于真核生物中的小蛋白,由76个氨基酸组成,主要功能是标记需要分解掉的蛋白质.其也可以标记跨膜蛋白,参与蛋白质的膜泡运输.在细胞信号传导,内吞,以及DNA损 ...
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白蛋白是什么?有什么作用!
神奇的肽 白蛋白有什么作用? 缺乏白蛋白高危人群 白蛋白肽--白蛋白是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质,是维持血浆渗透压.增加血容量,提供平衡氨基酸的重要成分,是人体不可或缺的营养物质. 白蛋白肽是从 ...
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小分子活性低聚肽对细胞的作用
小分子活性低聚肽对细胞的作用 小分子活性低聚肽对细胞的作用主要通过以下四种方式赋予细胞活力: [抑制]抑制细胞变性,提高机体免疫功能.肽进入我们身体就像是便衣警察一样,保护我们的好细胞,专门抑制病变细 ...
