素食人群，营养够吗？听听营养师怎么说…… / 四六文摘

藜麦的营养藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物,藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物,藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当,其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白.藜麦所含氨基酸种类丰富,除了人 ...

上来先晒一波战绩: (数据来源:U.S. News & World Report) The Flexitarian Diet(弹性素食饮食),在U.S. News 2020最佳饮食精选中获得第 ...

央广网北京11月26日消息据中央广播电视总台中国之声<新闻超链接>报道,11月25日是一年一度的国际素食日(也称国际素食节),这个节日起源于印度,原称"世界无肉日", ...

补充蛋白质只靠鸡蛋和牛奶,不吃任何肉,但是蔬菜水果正常吃,这一类人属于素食者中的蛋奶素食者---就是动物类食物只吃蛋类和奶类. 素食人群是指以不食肉.家禽.海鲜等动物性食物为饮食方式的人群.按照所戒食 ...

今天小于老师给大家讲一道东北菜:猪肉炖粉条. 在旧时东北,一到了冬天就天寒地冻的,可以说没什么新鲜蔬菜可吃,仅有的白菜和萝卜也在深冬季节被腌成了酸菜和酸萝卜.而猪肉在冬天不会腐烂,粉条也一样,于是人们 ...

素食人群是指以不食肉.家禽.海鲜等动物性食物为饮食方式的人群,无法从膳食中获取铁和维生素B12,这时候最好补充铁和维生素B12制剂这样的保健食品.膳食中铁和维生素B12的主要来源是动物肝脏.动物血.瘦 ...

王斌国家二级公共营养师国家高级营养讲师擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐您好,溏心鸡蛋营养好吗?有没有毒? --网友阳光斌姐答疑: 溏 ...

出品 | 北京大学人民医院临床营养科作者 | 北京大学人民医院临床营养科营养医师崔铭萱编辑 | 胡鑫锌缺乏是全球营养相关疾病的重要组成部分.如何判断孩子是否存在锌缺乏?锌缺乏该如何治疗呢?我们 ...

出品 | 北京大学人民医院临床营养科作者 | 北京大学人民医院临床营养科营养医师崔铭萱编辑 | 胡鑫锌缺乏是全球营养相关疾病的重要组成部分.如何判断孩子是否存在锌缺乏?锌缺乏该如何治疗呢?我们 ...

小编推荐一个素食者喜欢看的的公众号给您 ↓↓↓ 学习素食感恩关注! 4篇原创内容公众号许多食谱都要用到蔬菜高汤我们不想让你只是依赖商店架上的保久高汤.你可以利用煮菜时切掉的零星部分,自制一锅有 ...

(本文作者吉林省人民医院营养科王艳梅主治医师) 近日,门诊有位小伙伴来临床营养科咨询: 大夫,我体检发现血脂有些高,建议我注意饮食,可我平时肉也吃得少,怎么会高血脂呢? 这个问题不止这位患者一个人 ...

字号营养学专家一直在强调:尽量吃植物性食物, 少吃动物性食物, 尤其要少吃高脂肪含量的食品, 才是健康的饮食方式.那么你知道怎样吃素食吗? 知道吃素的好处, 或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的 ...

素食人群，营养够吗？听听营养师怎么说……