经常看到这个LOGO？今天看这位MOF的店——Laurent Duchêne

圣诞节还有比这个可爱的小蘑菇更应景儿的吗？点击上图即可穿越看它的配方了（2019年本公众号发出过），如果去年已经看过了，那就略过继续今天的内容好啦，它的创作者就是1993年MOF Laurent Duchêne（下图左，右侧是他的日本太太

）~

（法国烘焙期刊《fou de patisserie》）