各种卤货的卤水配方技术,随便学会一款就能创业!
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实体店卤羊肉(白卤羊肉)全套配方技术
[第一步骤]香料包制作: 八角14克,花椒14克,白芷12克,小茴香12克,香叶10克,白豆蔻6克,香砂6克,桂皮5克,肉豆蔻3.6克,草果3克,良姜2.5克,草豆蔻2克以上全部香料用开水浸泡20分钟 ...
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凉菜调味汁配方齐了,蒜香、酸辣、海鲜汁、五味卤…等12种配方,随便做!
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卤黑鸭的配方技术
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实体店卤羊肉(白卤羊肉)全套配方技术,悄悄的收藏了
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