蒜蓉干贝蒸丝瓜 / 四六文摘

川式XO酱口味:咸鲜中带有海鲜味和香辣味. 制作: 1. 虾米650克.大地鱼750克.咸鱼150克放入烤箱内(110℃)烤至干香,取出粉碎成蓉. 2. 干贝250克放入碗内,倒入少许葱丝.姜丝和料 ...

XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的用料鲍鱼 3个葱 1根蒜头 3个红辣椒 1个XO酱少许酱油 2汤匙油适量XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤1 鲍鱼用刷子刷干净外壳和裙边: 步骤2 剔出内脏,清洗干净: ...

鱼香肉丝 [食材]猪瘦肉.冬笋.黑木耳.胡萝卜.自制剁椒.肉汤.盐.糖.醋.生抽.淀粉.葱蒜姜各适量 [做法]1.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末. 2.将肉丝用少许盐.料 ...

泡椒稣鲫鱼材料:小鲫鱼4条:泡椒(酸)4个:生姜1块:大蒜3粒:香葱2根:酱油1汤匙:醪糟1汤匙(甜酒糟,可用料酒或者黄酒代替):醋少许:食用油:水淀粉少许:红油(辣椒油)1汤匙: 做法:1.将姜蒜 ...

蒜蓉海米蒸丝瓜做法: 1.丝瓜去皮切成等长的小段儿摆盘.海米泡发,清洗几遍,摆在丝瓜上. 2.大蒜半头切成蒜蓉.油锅烧热以后,放蒜蓉小火炒至金黄色,加入生抽和香油调味,喜欢吃辣的,可以加入半勺剁椒. ...

蒜蓉和粉丝搭配的蒸菜,之前就做过好多了,比如好吃的让人流口水的蒜蓉粉丝蒸扇贝,还有蒜蓉粉丝开背虾,这两道属于荤菜. 素菜有蒜蓉粉丝金针菇,蒜蓉粉丝娃娃菜,还有我们今天做的蒜蓉粉丝蒸丝瓜. 一直偏爱蒜蓉 ...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜简介: 1.蒜蓉一定要炒过才香,生蒜酿丝瓜蒸,味道太呛了. 2.剁椒也是要油炒过才更能释放它的味道. 3.蒜蓉里加了盐.剁椒也含有盐分,丝瓜就不用加盐了. 蒜蓉粉丝蒸丝瓜所需材料丝 ...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的用料丝瓜 2根蒜蓉 2勺龙口粉丝 1把生抽 1汤匙蚝油 1勺剁椒适量蒸鱼豉油 1勺蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤1 食材如图所示,蒜蓉可以买的,自己多做点,炒菜时方便使用. 步 ...

奶香玉米汁材料:牛奶500毫升.甜玉米2个.白糖5克.水200毫升做法:1. 材料准备好,洗净的甜玉米切成段,用刀顺着玉米棒,将玉米粒切下来 2.把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,水量以淹入玉米粒就好 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材虾.龙口粉丝.大蒜料酒.生抽.盐.葱花做法 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小火煸 ...

蒜蓉粉丝蒸带子绿豆粉丝用冷水泡软:带子洗净,用牙刷把壳刷干净:锅内烧热油,放入蒜蓉,盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用:将带子开壳,去内脏洗净:将带子肉取出,粉丝放带子底:表面淋上蒜蓉.锅内水烧开将带子 ...

干煸豆角葱姜蒜全部切末,虾米用水泡软也切末,芽菜取出备用.炒锅倒油烧热,倒入豆角翻炒.慢慢煸炒至豆角水分已干,外皮皱缩.把豆角拨在锅边,底油放入葱姜蒜,虾米和芽菜煸炒出香.再把豆角混合一起继续煸炒, ...

蒜蓉干贝蒸丝瓜