美食精选:干贝炖萝卜、酱香春笋鸡块、肉沫空心菜的做法
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【家常便饭】一鸡两吃之剁椒鸡块
俗话说:'众口难调'~~~尤其一家人,如果吃不到一块,煮妇不免伤脑筋.比如吃鸡,我喜欢带骨头带皮的.老爷却正好相反,骨头和皮等都不吃.买了一只5磅左右的鸡,便分成两份~~~鸡胸和鸡腿归他,余下的归我: ...
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美食精选:炖萝卜,平菇鸡丝汤,肥牛盖浇饭,麻辣卤干的做法
炖萝卜 做法: 1.萝卜去皮切小块洗净装碗待用: 2.将素高汤倒入萝卜上,放点辣椒,再放勺盐巴: 3.高压锅上汽吹五分钟,就可以出锅了. 平菇鸡丝汤 食材:鸡胸肉200克,平菇45克,虾米5克,番茄3 ...
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家常私房菜:茶树菇炒肉,甜豆香菇笋丁,酱香春笋鸡块
茶树菇炒肉 食材:茶树菇300克.五花肉50克.干辣椒丝6克.花椒20粒.姜5克.蒜2瓣.黑熟芝麻.香辣酱15克.盐3克.老抽3ml.糖3克.香油3ml 做法: 1.茶树菇洗净去掉老根,放入淡盐水中浸 ...
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美食精选:椒油萝卜丝、辣子鸡胸肉、荷兰豆炒香肠、豆香牛肉丁
椒油萝卜丝 食材:白萝卜 350克,胡萝卜 50克,花椒 3克,油 30毫升,盐 适量,醋 5克,鸡粉 3克,糖 3克 做法: 1.白萝卜与胡萝卜去皮,分别洗净切丝,加盐腌20分钟: 2.腌好的白萝卜 ...
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美食精选:玫瑰汤圆、南瓜饼、榨菜肉沫蒸豆腐、酱香豆腐馅
玫瑰汤圆 食材 糯米粉200克 玫瑰酱80克.玫瑰花茶少许 水110克.黄酒10克 做法 1.200克糯米粉放入盆中,先加入10克黄酒 2.慢慢加入110克温水,用筷子搅拌成絮状 3.用手将糯米粉揉成 ...
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优选食谱:水煮荷包蛋、酸辣野菌鸡、酱香春笋鸡块、鸡蛋米饭煎饼
水煮荷包蛋 食材:鸡蛋1个.清水适量.生抽适量.香油适量.黑芝麻适量 做法: 1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即"鱼眼水"的时候: 2)鸡蛋一个,打入碗中: 3)将碗中的 ...
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美食精选:肉末萝卜干、剁椒皮蛋、番茄炖豆腐、萝卜炖羊肉
肉末萝卜干 材料:肉末.萝卜干.红椒.蒜末.干紫苏.盐.酱油 做法:1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁; 2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅 ...
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美食精选:淡菜萝卜豆腐汤、酱香刀豆、酱炒香菇、芹菜炒鸡肉
淡菜萝卜豆腐汤 材料:白萝卜1根 淡菜50克 豆腐2块 香菜1根 食盐2克 食用油少许 鸡粉2克 枸杞少许 做法: 1.准备好食材 2.淡菜洗净,浸泡1小时,枸杞泡洗一下 3.白萝卜洗净,去皮,再切小 ...
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美食精选:淡菜萝卜豆腐汤、鱼香玉米条、酱香刀豆、脆瓜炒海螺
淡菜萝卜豆腐汤 材料:白萝卜1根 淡菜50克 豆腐2块 香菜1根 食盐2克 食用油少许 鸡粉2克 枸杞少许 做法: 1.准备好食材 2.淡菜洗净,浸泡1小时,枸杞泡洗一下 3.白萝卜洗净,去皮,再切小 ...
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美食精选:豆芽萝卜煲排骨、软煎三文鱼、荠菜饺子的做法
豆芽萝卜煲排骨 1.排骨绰掉血水. 2.捞出凉水冲洗后沥干水,锅中放少油炒香. 3.萝卜切大块儿,和排骨一起放入沸水砂锅中.小火煲1个半小时. 4.加入豆芽大火煮3分钟.放入盐,葱花儿! 软煎三文 ...
