炖猪肉，牢记“1泡2焯3不放”，猪肉不干不柴，鲜嫩入味营养足 / 四六文摘

炖肉是生活中常见的一种做法,炖出来的肉比炒要软一些,炖肉也是牙口不好的人的最佳选择,而且冬天吃炖肉还可以去寒,炖好连肉带锅端上桌,家人或者朋友围在一起吃炖肉,何尝不是一种冬日慰藉,连身到心都被温暖了. ...

炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,我要和大家说的是:『炖肉炖排骨,3味料不能放,保证满满肉香,原汁原味,不柴也不腥!』虽然猪肉.牛肉.羊肉都 ...

这几天突然降温,天一冷就让人特别想吃肉,我家小朋友也说了几次想吃肉丸子.但是一想到手工剁肉馅费时费力,沾了猪油的厨具不好清洗,如果油炸的话好吃但是费油,所以拖到周末才给她做. 今天做的这道煎肉丸子,完 ...

AAAA9999私家菜汇聚天下美食公众号我要和大家说的是:『做酱牛肉,牢记"3泡2酱1色",保证颜色红亮,酥烂入味,很筋道!』逢年过节,家人聚餐时总少不了下酒菜,油炸花生米 ...

原创第一美食2021-01-13 17:01:26 只要能学会,不怕猪肉贵,如今的猪肉是一天降2块,两天涨3块,碰到这种情况我只想说,吃不起猪肉还不能多吃点鸡胸肉吗?如果你以前觉得鸡胸肉不香,那么一定 ...

冬天已经悄悄来临,到了这个时候,相信很多人家里的最主要蔬菜,就是大白菜了吧.特别是我国的北方朋友,每到冬季以后,他们家里的白菜,就像是主食一样,几乎是顿顿都会有的,可以换着几十种方法去进行烹饪. 北方 ...

不会操作的,请看看从这位置向上滑动能看全文炖老鸭汤时,焯水去腥就错了,要牢记这3点,鸭肉鲜味十足还不腥有的人不喜欢吃鸭子,因为它的腥臊味比较重,如果光用焯水这个办法来去除腥臊味效果会差一 ...

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 其实年菜不光有大鱼大肉,对河南人来说,再常见不过的粉条也是过年期间不可缺少的美味,无论炒菜.炖汤,还是炸丸子.包包子都离不开.年关这几天 ...

每次家里买来排骨后,一般都会选择和一些蔬菜炖在一起吃.这次小雅就给大家教一个不太一样的吃法,炖成排骨汤.用这种方法做出来的排骨特别的好吃,肉质软烂,汤汁鲜美,在冬天给家人炖上一锅热气腾腾的排骨汤,真的 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖鸡肉时,焯水就错了,牢记4个步骤,保证软嫩鲜香,不柴也不腥!』天冷了,多吃点肉对身体好,尤其是肉汤,滋补效果更好.肉类营养丰富,炖汤后好消化好 ...

炖猪肉，牢记“1泡2焯3不放”，猪肉不干不柴，鲜嫩入味营养足