包口，条道，架相︱皖北解词

包口

方言读音：bǎo  kóu

简明释义：把块头大的肉食放在嘴里。

全天下的娘，都疼自己的儿子。我家老娘也是。一次回家，她炒了一碟子肉丝，还没忘把肉丝的块头，切得大大的。我大口大口地吃着，说，这不是肉丝，是肉块了。老娘笑眯眯地说，你打小吃肉就喜欢块大的，吃着“包口”，你忘了？

亏老娘还记得我这个习惯。她的一席话，让我再一次回望小时候：大口吃肉，腮帮子鼓鼓的，嘴角流油。大人呢，则在一边打趣：“包口”吧？我舍不得张口回答，只是一个劲地“嗯，嗯”……

如果望文生义，“包口”这个词真的难以理解。包扎伤口，抑或包住别的什么口子？才不是。旧时颍淮人就用“包口”，来描摹块头大的肉食塞进嘴里的状态。

在过去尚不能解决温饱的时代，普通的颍淮人家，一年到头见不了几回荤腥，菜碗里多的是自给自足的农家菜。也只有逢年过节，或者家里来了客人，才买点肉。通常，那肉食是在客人面前转光的，自家人很少动筷子。等到客人离去，孩子才去吃那剩下的肉末。就这，于孩子来说，也够幸福的了。因此那时，几乎每个孩子，都盼着家里来客人。

于此，那时颍淮人吃肉，哪里有大块的呢。更别提把腮帮子撑得鼓鼓的大块肉了。“包口”，几成人们对美好生活的向往了。尤其是孩子，偶尔“包口”一回，都能好多天唇齿留香，回味无穷。

条道

方言读音：tiāo  dao

简明释义：教子有方。

老家村庄的西头，有一户姓张的人家。那家的两个老人，该有八九十岁了吧。儿孙后代，也有好几十口人。但那一大家子，相处和睦，日子滋润。几乎每一回回家，都能听我老娘叨咕：人家真叫有“条道”啊。

我曾经解释过“材料子”，是说老辈人能把一家子的大事小情支派得开，庄稼活安排得井然有序，不误农时；家里家外，也能拾掇出个模样。颍淮话中，还有个“条道”，跟它近似。有时候，它们在不同的语境中，语义对等。

但细究起来，两者间也还有些细微的差别。“材料子”偏于实打实的劳动，而“条道”，则偏于家教，且教子有方。如果说有“材料子”的老人看重的是家庭的GDP，有“条道”的老辈人则看重对后代的言传身教，也就是一个家庭的“软实力”。因此，这样的老人，在儿女面前首先以身作则，不论是勤俭持家，还是待人接物，都做得那么妥帖。

老猫屋檐睡，上辈传下辈。长辈率先垂范，耳濡目染中，小辈就会跟着学好，上进，待人彬彬有礼，做事踏踏实实。在家，听话顺从；在外，懂事明理。人就夸这家的老人有“条道”。

颍淮人本性温存良善。很多颍淮人家的老辈人，其实都有“条道”。他们总是希望，在有生之年，用自己的人生体味和经验，在儿孙后代的人生道路上，提早把坑垫上，把洼填平。这，恐怕就是有“条道”老人的初心。

架相

方言读音：jià  xiàng

简明释义：场面上好看。

我回老家，不是坐农村班车，在邻村那个岔路口下车，然后步行一里多路，就是骑一辆破自行车回去。因为路程不是很远，也就将近二十里路的样子。

走在家跟前的路上，熟识的人先是问我：你的车子呢？然后还会笑着送我一句：真不“架相”。

我知道那只是一句玩笑话，但也是实在话。于我而言，似乎还从来没能“架相”过。

颍淮话中，一个人，花钱大方叫“架相”，小气、吝啬叫不“架相”。给别人捧场，言行举止能给人给足面子，叫“架相”；反之，不“够哥们”，叫不“架相”。穿衣，一身名牌，风光无限；说话，大而无边，能说会道；办事，熟人多，门路广……凡此种种，都叫“架相”。

以我的体会，颍淮话所谓“架相”，该有两个层面的意思。其一，给别人“架相”。亲朋好友家里办事情，不仅亲自到场，还开着私家车。现场一溜儿排着鲜亮的小车，主人家就会觉得“架相”，脸面上有光。其二，自己的言谈举止要“架相”。他的举手投足之间，都能表现出与众不同的气质，人就说他“架相”。总之，“架相”似乎是富人、能人、场面人的专利，与穷人、窝囊人、普通人是沾不上边的。

在我看来，“架相”牵扯着的是面子，而不是里子。人在社会中生活，注重一些面子，理所应当。但不能过头。不掂量掂量自己有几斤几两，凡事一味地追求个“架相”，只能是打肿脸充胖子式的笑话。