馋嘴美蛙主料：美蛙400克 ... / 四六文摘

飘香馋嘴蛙麻辣鲜香,很有卖相,想象一下,从厨房把这道菜端出来的时候,你的客人们看见这大厨级的作品时会是什么样的表情吧!说句题外话,杀牛蛙简直是场恶梦... 用料牛蛙3只(每只1斤左右)丝瓜2根大重 ...

乐不思蜀之飘香馋嘴蛙用料牛蛙6只盐2茶勺啤酒1罐生粉1瓷勺葱1把姜数片蒜几瓣花生油6瓷勺豆瓣酱1瓷勺生抽2瓷勺老抽1瓷勺蚝油1茶勺糖1瓷勺丝瓜2根藤椒1簇干海椒1把白芝麻1瓷勺香菜(可不放)1小 ...

萝卜丝炝八带主料:潍坊萝卜200克.活八带250克辅料:小米辣15克.蒜末10克调料:辣鲜露30克.豉油10克.盐5克.味精5克.白糖5克.香油少许.香醋10克做法流程: [1]将萝卜去皮切成 ...

秘制芝麻红油主料菜籽油800克干辣椒280克左右炼熟的调和油200克辅料白芝麻15克调料姜葱30克洋葱15克十三香10克做法干辣椒用净锅小火慢慢炒香,炒干,放凉, 用机器打碎.(打的不 ...

黑拉皮主料:黑米250克黑芝麻40克配料:木薯粉500克地瓜粉200克婴粟粉100克食用碱25克矾50克水3500克制作方法:把黑米和黑芝麻用2000克水泡4小时,泡好后放锅里煮,煮至水剩一半把 ...

石锅馋嘴牛蛙(附自制馋嘴酱的制法) 主料: 牛蛙2只. 辅料: 丝瓜条200克,鲜红椒圈50克,紫苏叶40克. 调料: 高汤适量,馋嘴酱50克,干红辣椒段15克,鲜花椒10克,葱.姜片.大蒜片各10克 ...

蛋黄猪手冻主料:猪手500克. 配料:咸蛋黄10只. 调料:盐5克,味精5克,生抽25克,白糖1克,黄酒20克,白胡椒粉1克,葱.姜各5克,鱼胶粉50克. #谢谢大家一直以来对我的支持感谢浏览量分 ...

砂锅生焗黄花鱼主料:黄花鱼一条约750克辅料:蒜子200克,干葱头200克,蒜蓉100克. 调料:蒸鱼豉油50克,盐5克,味精5克,鸡精5克,料酒20克. 做法流程: 1,将黄花鱼整理干净,腹部开 ...

香干五花肉主料:蒜苔100克,香干100克,五花肉100克,芹菜梗80克调料: 蒜蓉5克,干辣椒3克,老抽5克,金兰油膏20克,色拉油750克做法: 1.将五花肉入沸水中焯水,再用小火煮15分钟 ...

<跳跳馋嘴筋> 主料:半熟牛脸5斤,调料:东古一品鲜100克,辣鲜露50克,鸡汁20克,味粉20克,白醋50克,花椒油30克,白糖20克,麻油10克,葱油10克,辣椒油30克,①,买回来的 ...

料:乳鸽400克. 调料:自制腌料500克,脆皮水50克. 自制腌料的做法:香芹500克,香葱600克,金狮粉.洋葱丁各1千克,八角10克,小茴香20克,干辣椒30克,花生酱450克,海鲜酱.柱侯酱各 ...

馋嘴美蛙主料：美蛙400克 ...