洋葱做的肉丸子，不放淀粉不放面粉，外酥里嫩，1口1个香过红烧肉 / 四六文摘

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用料:新鲜鸡胸肉50克.山药2克.香菇3朵.洋葱15克.淀粉15克. 做法: 1.山药去皮切成块,洋葱切成丝. 2.香菇洗净,放入开水中焯水处理,切成丝. 3.鸡肉切成块放入料理机中打成泥. 4.山药 ...

虾仁一向以其鲜美的味道和嫩滑Q弹的肉质俘获人心,老广吃的味道以原汁原味为本,无论是清炒.白灼,端上桌后基本上都是一扫而空. 交通便利,南北饮食文化.中西饮食文化相融,现在餐厅很多的菜品,都在制作时融入 ...

"3放2不放",外酥里嫩原创温妮私房菜炸丸子是我国一道传统美食,逢年过节必吃的就是丸子,丸子的种类有很多,我们家最爱的还是炸丸子,外酥里嫩,入口满满的鲜香,在我看来,这就是 ...

本期导读:教你在家做溜肉段,制作步骤清晰详细,外酥里嫩,好吃吃停不下来! 东北菜虽然不在中国已排好的八大菜系里,但是它亦是我国历史悠久.富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国.东北菜的特点是咸香味重, ...

油豆腐皮中含有丰富的钙,还含有一些微量元素磷,这些物质都能轻松被人体吸收和利用,能补钙也能促进骨骼发育,对青少年以及老年人群的骨骼发育生长都大有好处,特别是老年人多吃油豆腐皮能提高骨骼韧性,可以有效预 ...

不加一滴水的"萝卜丸子",大厨教你正确的方法,外酥里嫩不油腻

冬吃萝卜夏吃姜,寒冷的冬天,萝卜成了饭桌上的必备美味. 萝卜的做法很多,有萝卜排骨汤,腌萝卜,酱萝卜,萝卜饼,炒萝卜,凉拌萝卜丝等. 今天为大家推荐的是一道经典特色鲁菜,萝卜丸子,一起来看看做法吧. ...

洋葱做的肉丸子，不放淀粉不放面粉，外酥里嫩，1口1个香过红烧肉