中药---麦芽

拼音
Mài Yá
《雷公炮制药性解》李中梓
味甘、咸,性温,无毒,入脾、胃二经。主温中下气,开胃健脾,催生下胎,去宿食,除胀满,止吐逆,破癥结,消痰痞。炒去芒,再炒焦黄,研用。
麦芽甘而且温,宜职中州。夫麦性泥滞,不过水浸生芽,气虽少清,性犹未化,功效何若是殊哉?全在多炒,使其性枯耳,不然,是积食矣,岂复能消耶?

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