美食优选：可乐鸡翅，小龙虾，五花肉炒猪肝，无锡排骨的做法 / 四六文摘

超人测评 · 19小时前关注冬季"封藏进补",快来吃肉~ 编者按:本文来自微信公众号"超人测评"(ID:chaorencp),作者:减肥失败的超妹,36氪 ...

辣子猪肝食材:猪肝.干辣椒段.青椒.花椒粒.白糖.盐.料酒.淀粉.生抽.鸡精.油做法: 1.猪肝清洗干净后切成薄片,用料酒.盐.生抽.淀粉抓均匀腌制10分钟:干辣椒切成段,青红椒洗净切成圈: 2. ...

姜汁茼蒿 1.茼蒿去根洗净,放入加了盐的沸水里轻烫一下,迅速捞出,沥干水分装盘:2.生抽2勺,香醋1勺,撒上适量的盐和1茶勺白糖:3.将它们放入调料碗中,滴上香油,混合姜末入味,最后淋在烫好的茼蒿上, ...

肉丝豆芽炒粉条材料:豆芽400克.猪里脊肉200克.红薯粉丝100克:韭菜50克.大蒜5瓣.干辣椒3个.盐5克.酱油15克.老抽3克.淀粉2克.料酒5克.饮用水150毫升.花生油适量: 做法 1.豆 ...

茴香梗炒鸡蛋 1.木耳泡开,去根.洗净;2.茴香择洗干净,切下茴香梗;3.将茴香梗,切末放入大碗中;4.鸡蛋打入碗中;5.木耳撕成小块,放入碗中;6.调入盐和几滴白酒,搅拌均匀;7.锅中放少许油,倒入 ...

用料:小龙虾1500克.豆瓣酱2汤匙.老抽30克.生抽50克.黄酒50克.花椒4克.干辣椒少许.葱花少许.生姜片10克.蒜瓣10克.油50克.先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次 ...

西葫芦瓜炒蛋食材:西葫芦,鸡蛋,盐,大蒜做法 1.鸡蛋打散,油热锅,炒蛋之六成熟盛入盘中. 2.锅油热,下蒜末,西葫芦,炒得比较干的时候加点水. 3.在水快干时倒入鸡蛋,再加适当盐,翻炒几下. 4 ...

家烧豆腐食材:豆腐1块.鸡蛋1个.面粉1勺.油.盐.砂糖.黄豆酱.胡萝卜.红椒.青椒.姜丝.面粉.料酒.鸡精做法: 1.豆腐切成1厘米厚度左右的方块,浸泡在淡盐水中10分钟,鸡蛋打散,加入一大勺面 ...

干锅当归羊肉食材:带皮羊肉400克,香辣酥100克,青红椒段50克,白萝卜.大葱.姜块.香菜段各少许. 调料:八角.桂皮.山柰.草果.香叶.白蔻.小茴香.陈皮.当归.盐.鸡精.味精.香油.鲜汤.色拉 ...

香辣藕片材料: 藕 1个.香醋适量.酱油适量.油泼辣子依个人口味.芝麻油适量.白糖少许.蒜末依个人口味: 做法 1.藕去皮洗净,对半切开.下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右: 2.捞 ...

美食优选：可乐鸡翅，小龙虾，五花肉炒猪肝，无锡排骨的做法