无敌香软的奶油小餐包 ,可以一片一片撕着吃 !
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淡奶油小面包
食材 高筋面粉180克/ 牛奶25克 / 淡奶油100克 /糖30克 / 鲜酵母6克 / 黄油10克 / 全蛋液15克 步骤 ▲1.所有材料称量好备用. ▲2.把除黄油外的所有材料放入厨师机桶中进行揉 ...
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最近很火的网红冰面包,是怎么把冰淇淋塞进去的看完你就懂了
需要的食材: 日式面包粉200g,细砂糖30g,酵母2g,蜂蜜30g, 牛奶50g,奶粉6g,冰水60g,盐1.5g 黄油10g(面团用),老面 30g:黄油 适量 (成型包入面团) 详细的步骤 1. ...
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三餐四季 | 吐司界的翘楚,原来做起来很简单!喷香又松软,馋死了~
COUSS ☓ 玩家级 每次问起身边热爱烘焙的小伙伴们,最喜欢的吐司是什么呀?十有八九说的都是手撕蛋白奶油吐司,简直深入人心啊~用全脂奶粉.淡奶油制作,整个空气中都散发着浓郁又好闻的奶香味. 但也有很 ...
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【烘焙配方】好吃不腻的奶油奶酪椰蓉餐包
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食谱 | 做了不下99次的奶油小餐包配方,居然还有人不知道?
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芝麻馅香软小餐包
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西餐店里最受欢迎的德式小餐包教你在家做,嚼感十足,早餐必备。
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颜值控快来看,超级有料的素肉松小餐包,松软多层,咬一口还拉丝
青酱维瓦诺素肉松 准备材料: 面团: A:鹰牌高筋面粉700g,拿破仑法式面包粉300g,法国老面340g,海藻糖36g,细砂糖60g,盐12g,高糖酵母12g B:冰水420g,六倍奶120g,全蛋 ...
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这样做的小餐包,外酥内软,甜中带咸又微辣,吃一个怎么够
浓郁的素干贝酱馅,搭配烤得酥脆的玉米粒,甜中带咸又微辣,吃一个,怎么够?! 养生素干贝餐包 准备材料 面团: A:鹰牌高筋面粉700g,液种600g,汤种300g,细砂糖120g,盐12g ,高糖酵母 ...
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优格卷卷,如云朵般柔软的小餐包,方便保存又美味,做法超简单
原味优格加入面团,会使面包变成"软妹子"哦. 准备材料 制作方式:直接法 参考数量:8 只 使用模具:烤盘 用料:高筋粉250 克,细砂糖35 克,酵母3.5 克,盐2 克,原味酸 ...
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奶油小卷,口感和颜值都完美的小面包,香香软软,做法简单还省事
为什么叫奶油卷呢?因为她用了好多黄油啊!圆嘟嘟.小巧可爱的外形,非常松软的口感,谁会不喜欢她呢? 准备材料 制作方式:直接法 参考数量:9 只 使用模具:烤盘 用料:高筋粉250 克,细砂糖30 ...
