『中华四季养生食疗宝典』夏季养生篇六、大暑最炎热，日晒需有度 / 四六文摘

三味白玉豆腐羹原料:白玉豆腐400克,水发香菇15克,胡萝卜15克,冬笋15克,盐.水淀粉各适量. 做法: 1.将豆腐改刀成条,其他原料均切成丝状. 2.将洗净的炒锅放置炉上,放入适量水,加盐烧开后 ...

"斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达淤极点,故名也".七月七日小暑天.太阳黄经为105度.天气已经很热,但还不到最热的时候,所以叫小暑.时至小暑,已是初伏前后,到处绿树浓荫,很多地 ...

6月21日为夏至日,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中自昼最长的一天.夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候.因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候. ...

芒种,六月六日,太阳黄经为75度.农历书记载:"斗指已为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也".就是说,芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷.黍.稷等.芒种也是种植 ...

小满,太阳黄经为60度."斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也."这是说从小满开始,大麦.冬小麦等夏收作物已经结果,子粒渐见饱满,但尚未成熟,所以叫小满. ...

5月6日是农历的立夏.此时,"斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也."此时太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏天的开始. 人们习惯上都把立夏当作是温度 ...

"大寒"是一年中的最后一个节气,在气象记录中虽不像大雪到冬至.小寒期间那样酷冷,但仍处于寒冷时期.按我国的风俗,特别是在农村,每到"大寒"人们便开始忙着除旧布新 ...

每年的一月五日前后是小寒节气.民间有句谚语:小寒大寒,冷成冰团.小寒表示寒冷的程度,从字面上理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷,可以说是全年二十四节气中最冷的节气.常有"冷在 ...

冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日.冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日,它的由来和历法有着直接的关系.古有:"斗指戊,斯时阴气始至明,阳气之至,日行南至,北半球昼最短,夜 ...

<月令七十二候集解>"十一月节,大者盛也,至此而雪盛也."(这里十一月是指农历),这是古人对大雪的解释.大雪节气常在十二月七日前后到来,此时我国黄河流域一带渐有积雪,北 ...

『中华四季养生食疗宝典』夏季养生篇六、大暑最炎热，日晒需有度