当减糖风刮向冰淇淋、巧克力、蛋糕......下一个“元气森林”在哪？ / 四六文摘

来源:健康时报网 (健康时报记者梁缘) 阅读提要: ◆十数年间,饮料的卖点已经从含糖变成了无糖.这一演变,既记录了人们生活方式的变化,也记录了大公司为适应这类变化而不断寻找新的代糖概念的过程,以及品 ...

解决产品到消费者的最后一公里加入到营养盒子(Nutrition Box)的微信社群,如果你是食品.乳品与饮料.保健食品.营养品等企业负责人,并且关注功能性食品与饮料.关注营养与健康生活,可以联系[k ...

没有哪个女孩子拒绝的了甜食和零食,如果她拒绝的了,就说明这个甜品或是零食热量真的太高了,女孩子为了身材管理,不得不放弃自己最爱的小零食,下面小编给大家推荐几款好吃还不胖的小零食,尤其适合肥胖的人来吃, ...

Mintel数据显示,虽然甜菊糖中存在后苦味或是甘草后味,但从2016年到2017年,甜菊糖在食品和饮料中的应用增长了10%,主要增长的品类包括零食.果汁饮料.乳制品.碳酸饮料和糖果,尤其是针对于5- ...

对于糖果和零食品类来说,一个非常明显的趋势就是越来越多的从产品通过减小包装规格来控制份量或热量摄入.欧睿国际预计,到2020年,全球巧克力糖果购买量增长最大的将是包装尺寸50g以下的产品,而这些较小尺 ...

简爱.卡士.北海牧场乳业新消费三足鼎立 "减糖风""零添加风"已刮到酸奶市场.随着巨头加码,格局可能生变. 2019年,由简爱.乐纯.卡士.北海牧场等新兴 ...

FBIF食品饮料创新 2020-11-29 15:00 图片来源unsplash 编者按:本文来自FBIF食品饮料创新,作者Vivi,编辑Yanyan,创业邦经授权转载. 元气森林气泡水的热销让行业内 ...

风投资本茶叶领域下一个风口:NMN(长寿)茶叶 1.传统茶叶面临困局我国现有约4600万亩的茶园,280万吨的鲜茶年产量,合每100个人3亩茶园,每个人茶占有量4斤干茶,已经供过于求,今后一定要开拓 ...

无糖风到处刮,不管用赤藓糖醇.三氯蔗糖.还是甜菊糖苷,至少有一点是共同的,那就是巨大的增量市场.大家不要只关注元气森林为代表的新软饮,包括巧克力.口香糖.润喉糖.酸奶.面包.豆奶,甚至明年上市的卫龙辣 ...

文:Robin Liu 来源:Foodaily每日食品网近日,瑞士雀巢公司宣布推出一款可可含量70%的新式黑巧克力产品,其最大的特点是所有原料均来源于可可果本身,仅使用可可豆与可可果肉,而不额外添加 ...

巧克力原本就是关于美味和享受的品类,高端化将会是增长的主要方向. 在日前科隆举办的ISM展览会中,百乐嘉利宝(Barry Callebaut)的首席创新官Peter Boone表示,高端化的发展将有助 ...

来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001) 作者:响马你可能想不到,中国足球的水平与吃盐有一定关系. 乔治全球健康研究院(中国)副所长张普洪做过一场演讲,主题是"盐摄入量 ...

五一假期来了,想必大家都要出去开心地撒欢吧,但是问题来了,出门穿什么呢?现在的日常出行,已经不只是穿上衣服这么简单了,更多追求的是穿得得体.穿出时尚感和品味.今天我们就来扒一扒适合男生的那些时尚穿搭, ...

北京首都机场今天可能创了一个记录,在10级大风的影响下,有多达40余架次的航班"复飞"!特别是美国联邦快递的波音77F货机,玩了三次复飞-- 复飞是指在降落过程不顺利,飞行员决定中 ...

当减糖风刮向冰淇淋、巧克力、蛋糕......下一个“元气森林”在哪？