家乡年味㉑南充：吃客家水席享团圆美满 / 四六文摘

这种植物客家人都很熟悉,90年代以前,客家农村家家户户都会种植,那个时候没有饲料,它还是喂养家畜的主要原料,客家人把它叫做芋荷. 芋荷除了可以当饲料之外,它的梗还可以当蔬菜食用,把上面的叶子去掉只留下 ...

有一种难忘的味道一定是家的味道,每逢春节的时候,餐桌上必不可少的就是各式各样的美味.在南充阆中的农村,每当家家户户开始炸酥肉.蒸烧白的时候就说明春节到了. 如果说年夜饭有一份必点菜单,那炸酥肉在四 ...

水蒸鸡,顾名思义,就是用蒸具隔着水,利用水蒸气将鸡蒸熟的过程,做法特别简单,因为全程不用直接接触到水,能最大程度地保留鸡的营养成分和保持鸡肉鲜嫩的原汁原味,所以受到不少食客的喜爱. 在广东有一句话叫: ...

同步发布到今日头条手机百度优酷.土豆.uc 网易企鹅.天天快报.腾讯新闻等. 账号名称:美味小舍大家好!我是美味小舍小刘今天给大家分享下我们陕西韩城人几乎天天都吃的面食我们当地人称 ...

不知道你有没有过这样的场景,比如说上学时求教同学一个难题,当他面对面和你解答时,亦或者在单位和领导面对面,接受老板思想"洗礼"时,在或者是和男/女友,浓情相依,四目相对时-- 如果 ...

笔者在武汉上大学的时候,经常和同学到学校旁边的小吃街,那里有很多武汉特色的小吃,鸭脖.三鲜豆皮.热干面等都是我们爱吃的.到上海多年,像鸭脖.热干面都可以在网上买到,虽然和当年在店里吃的味道有些微差别, ...

全州十大碗,是全州名菜的代表.但说到全州各乡镇,其实各地的十大碗并不是不完全一致的,县里推出的全州十大碗,考虑到全州古六乡都要有代表性的名菜佳肴,用一位县领导的话来说是"一乡一品" ...

我们老家不靠海边也不靠长江,很少能吃到新鲜的虾.记得以前夏天爸爸带上捕虾的工具,晚上跑到山那边河里去捕虾,抓回来的虾很小,虾线都不用挑,直接炒着吃.还有就是自家池塘里也能抓到那种小虾米,经常捕来喂鸭子 ...

家乡年味㉑南充：吃客家水席 享团圆美满