这味料是红烧肉的“死对头”，很多人都错放！难怪肉质干柴不入味 / 四六文摘

大家一般认为春季气候干燥,吃肉过多会让人上火,引起各种炎症,事实真的是这样吗?据我了解,并不是所有肉都不适宜,今天就跟大家说道说道~ 春天不适宜吃的肉羊肉. 羊肉属于发物,性温.中医讲春天属木,本就 ...

经过一年多的涨价,猪肉终于是开始慢慢调低价格了,虽然还没有回到以前的价格,但是也比最高价格低上不少.所以我们吃肉也就更加方便了,毕竟成本都降下来了.对于猪肉,不知道大家都喜欢吃什么菜,反正最喜欢吃的还 ...

昨天去超市买菜,发现猪肉的摊位围了好多人,原来商家在做活动,猪肉的价格是9.9一斤,排骨的价格是14.9一斤,不得不感叹现在的猪肉价格是真便宜,去年的这个时间都还是在二十块以上,很长时间的" ...

对于爱吃肉的人来说,没什么比来一顿红烧肉更解馋了. 煮地软烂的五花肉,被酱油浸成漂亮的红棕色,老远都能闻到浓郁的肉香. 一口下去,咸甜多汁,熬了几个小时的汤汁从肉的间隙迸到舌尖,瞬间味蕾和心灵都得到了 ...

眼看就到2020年底了,各种家宴即将来袭,后台宴客菜的呼声也是越来越高了. 说到宴客菜,你只知道梅菜扣肉.水煮肉片.红烧肘子.糖醋排骨?作为"资深吃货",今天室长要来创新做法,给大 ...

问了大厨才知道,手撕包菜很多人少放了一味料,怪不得味不鲜.天气渐渐回暖,又开始喜欢吃凉拌菜了.手撕凉拌包菜,是我最喜欢吃的凉拌菜之一.可是我自己做的手撕包菜,每次都不如饭店的好吃,颜色不新鲜,味道总觉 ...

大家好,猪肉相信大家都很爱吃的,猪肉在我们平时做菜的时候,能占据我们做菜种类的一半.像我家里就特别爱吃猪肉,在炒很多蔬菜食材的时候,都喜欢往里面搭配着一些猪肉来炒着吃,这样能让菜会变得更香.猪肉虽然好 ...

大家好,进入寒冷的冬季以后,很多人都喜欢来上一些滋补的汤.其中羊肉汤就很受欢迎,既能滋补身体还能起到很好的暖身作用,让你在这个寒冷的冬天,依旧暖洋洋的.看到这里,你有没有想要给家里人,也安排一下呢? ...

灵魂拷问,中秋节倒计时3天,您家的团圆家宴菜单都准备好了吗? 嘿嘿,我就知道大家肯定没准备好!那么接下来几天就交给贴心的暖暖吧.一系列简单又好吃的家宴美食,保证让您在家人面前露一手! 俗话说:&quo ...

导语:调韭菜馅,只加3个料就够了!很多人胡乱加,难怪饺子不鲜不好吃饺子一直深受人们的喜爱,不管什么时候吃饺子都让人舒服,特别是和家人团聚的时候吃饺子,可以感到满满的幸福感,不知道您是不是这么觉得?包 ...

远古时候,人们都是生吃肉,叫"茹毛饮血".后来,偶然吃了被火烧过的肉,才学会了吃熟食.人们会用火之后,才发明了炖煮的烹饪方式.时至今日,关于食物的烹饪方式已经不下数百种,每个地方都 ...

俗话说"初伏饺子二伏面",初伏食欲不振,最适合吃饺子了,开胃又解馋.好吃不过饺子,而调好饺子馅更是饺子好吃的关键.调饺子馅的时候,调料的选择.调馅的顺序等等都非常的重要.有些调料会 ...

导读:包韭菜饺子,最忌放这3样,很多人都不懂,难怪饺子不鲜还难吃! 之前一直都比较忙,没时间打理我的菜园子,最近去看了下,发现家里的韭菜已经出土很多了,所以我决定摘点韭菜回来包饺子吃,对于韭菜有的朋友 ...

这味料是红烧肉的“死对头”，很多人都错放！难怪肉质干柴不入味