青山学14道超简单的下酒菜，吃了没负担，越吃越香 / 四六文摘

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

一.梅干菜红烧肉食材:五花肉500克.大土豆1个.梅干菜1碗.大葱半棵.姜1块.八角2颗.大蒜1头.香葱1棵.油少许.盐少许.酱油适量.水2碗做法: 1.一大条五花肉,清洗干净,将肉切成2指宽的肉 ...

家常菜也就是我们日常生活中比较常吃的菜,几道色香味俱全的家常菜,简单易做,喜欢美食的你千万不要错过,下面就跟着我学着做吧! 青椒炒肉食材里脊肉 200克青椒 150克葱 1棵姜 1块盐 4 ...

奶汤锅子老虎斑奶汤锅子鱼是陕菜中的一道经典名肴,由宫廷菜肴"乳酿鱼"发展演变而来,汤色奶白,味道醇鲜.魏大厨在制作时并未使用传统的河鲜鲤鱼,而是以肉质更加肥厚.软嫩的老虎斑代替, ...

香酥小里脊用料: 里脊半斤:鸡蛋三个(一个腌肉用两个裹肉用):油适量:淀粉适量:料酒适量:盐适量:糖适量:生抽适量:胡椒粉适量:鸡精适量:奥尔良炸鸡料没有可不放:蚝油适量:十三香适量:鸡精适量: ...

鱼香茄子材料:茄子.豆瓣酱.生抽.姜.大蒜.白砂糖.小葱.醋做法: 1.茄子掰洗干净: 2.生姜,大蒜切成细末: 3.茄子用刀子斜着切,切至三分之一处,反方向,切网格形状.将茄子反过来,背面, ...

一.[肠仔包] 主料:富强粉500g,牛奶250ml,酵母5g,肠仔12根辅料:白糖适量做法: 1.用牛奶把酵母,白糖溶化:面粉倒入牛奶中搅匀:用手把面粉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜 2.放温暖处发 ...

素炒西葫芦做法: 步骤一:准备好西葫芦,放在清水里洗干净,对半切开,切成薄片,种子不需要去掉. 步骤二:大葱剥皮洗干净切碎,生姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段. 步骤三:起锅热油,油热后放入葱碎. ...

凉拌猪肝材料:猪肝500克.姜丝50克.蒜蓉酱油三大匙.香油一大匙.冰块一碗做法: 1.猪肝切片! 2.取水锅放入猪肝片,加热至水滚后取出!不要煮滚太久不然猪肝会太硬! 3.猪肝烫熟后要马上入 ...

青椒肉丝青椒肉丝是大家最常吃的下饭菜,无论是在家还是下馆子,这道菜一定不能少.青椒肉丝虽然做法不难,但是还有几个关键点,学会后和饭店一个味道. 主要食材:青椒.里脊肉.大蒜 1.里脊肉先切片再切丝, ...

毛豆米玉米炒肉丁原料: 肉丁 1小蝶玉米 1小碗毛豆米1小碗淀粉1小勺料酒 1勺生抽1勺水淀粉油盐适量制作:1. 准备好原材料: 2.肉丁中加入适量的盐,淀粉,料酒和生抽等调味料拌 ...

猪肉丸子主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc 调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc 调味料B:酱油10cc,料酒10cc 调味料C:白 ...

一.[三鲜韭菜盒子] 主料:韭菜1把,鸡蛋4个,小虾仁20g,碎粉条150g,普通面粉300g,全麦粉75g 辅料:油适量,盐适量,味精适量做法: 1.普通面粉与全麦粉按四比一的比例放入容器,用温水 ...

青山学14道超简单的下酒菜，吃了没负担，越吃越香