家常菜的分享：酸辣土豆丝，佛跳墙，糖醋草鱼 / 四六文摘

视频百科 111万次播放02:35 秋天要多吃鱼,教你新鲜吃法,用料简单味道足,上桌连汁都不剩 107万次播放02:58 这才是糖醋鱼地道的做法,酸甜可口,外酥里嫩,全部秘诀都在这里 86万次播放05 ...

松鼠鱼历史起源据说早在乾隆皇帝下江南时,苏州就有'松鼠鲤鱼'了,乾隆曾品尝过.后来便发展成了'松鼠桂鱼'.清代<调鼎集>中有关于'松鼠鱼'的记载:'取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松 ...

番茄糖醋豆腐用料主料:卤水豆腐500克辅料:青椒1个.蕃茄酱适量.醋适量.白糖适量.油适量.盐适量.大葱适量做法 1.将豆腐清洗干净 2.切成三角块备用 3.青椒切块备用 4.将调料汁的材料准 ...

萝卜缨鲫鱼做法 1.把红皮萝卜缨洗净晾干后,下入泡菜坛子里泡一天.捞出来后切成丁,挤干水分待用. 2.将鲫鱼宰杀治净,对剖后斩成小块纳盆,加入老姜块.葱节.料酒和盐,拌匀码味半小时.把鱼块沥水后,下 ...

红烧肉材料:酱油30克,冰糖30克,盐十克,黄酒20克,八角五个,桂皮一小块,姜一小块,大葱适量方法: 1．五花肉洗干净,刮毛,切成长宽2.5cm的方块. 2．锅中倒入一点油,放入五花肉,用中 ...

糖醋草鱼材料: 大头的草鱼.香菇.鸡蛋.青豆.洋葱.番茄.姜.蒜.生抽.番茄酱.芝麻油.陈醋.淀粉.盐.糖做法: 1.番茄.香菇.洋葱切丝:姜蒜切片. 2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽.淀粉.盐. ...

材料:大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖做法: 1.番茄.香菇.洋葱切丝:姜蒜切片 2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽.淀粉.盐.半个鸡蛋液 ...

糖醋草鱼材料: 大头的草鱼半边,香菇,鸡蛋,青豆,洋葱,番茄,姜,蒜,生抽,番茄酱,芝麻油,陈醋,淀粉,盐,糖做法: 1.番茄.香菇.洋葱切丝:姜蒜切片 2.在草鱼表面切十字刀,放入生抽.淀粉.盐 ...

酸甜可口的糖醋味鸡柳,真的能令人食欲大增,鲜嫩好吃又下饭,多来一碗米饭也不为过呢,全家人都喜欢的一道菜品!做菜的时候直接用了糖醋汁的调味料,特别省事,一罐下去,堪比大厨手艺了,无需糖醋的比例不协调,保 ...

莲花酱肉丝做法:1.里脊肉切成丝,加蛋清.料酒.淀粉上浆.薄豆皮用沸水烫一下. 2.黄瓜和胡萝卜切成细丝.锅中放少量油,入甜酱炒香.将肉丝入锅中炒熟. 3.将豆皮上摆点胡萝卜丝.黄瓜丝. 4.卷紧卷 ...

韭菜豆芽食材:韭菜,豆芽,食盐,食用油做法: 1.韭菜清洗干净,用盐水浸泡十分钟,再用水冲洗干净,沥干水分,切成长段. 2.豆芽洗净,用盐水浸泡十分钟,然后冲洗干净.开锅烧开水.将水倒入豆芽烫开水 ...

家常菜的分享：酸辣土豆丝，佛跳墙，糖醋草鱼