青山学几道味道鲜美，颜色诱人的家常菜，吃到嘴里都不肯停的节奏 / 四六文摘

豆腐是最常见的豆制品,在小妹妹心中,豆腐的味道是百变的,和不同的食材搭配,就能有不同的魔力味道. 豆腐的质地非常的柔嫩,入口即化,味美养生,受到了很多人的喜爱,营养也不容小觑,两小块豆腐就能满足人一天 ...

一.咸蛋茄子茄子切块,用7成热的油炸好,油温高点茄子就吸油比较少.如果怕油就蒸熟,也很好吃锅中加适量油,下咸蛋,用铲子压碎咸蛋,加少许料酒,中火慢慢炒香,盛出备用锅中再加少许油,中火煸香葱姜蒜和 ...

三炒丝大白菜材料:大白菜.鲜菇.瘦肉.胡萝卜做法:1.将材料分别切丝待用,瘦肉丝提前用油.生粉和少许盐拌匀腌制. 2.热油锅加入少许蒜末同时倒入肉丝滑炒至变色后盛出. 3.重新热油,倒入胡萝卜丝煸 ...

[超级辣肥肠] 用料:肥肠.小米椒,泡椒.葱姜蒜.蚝油,酱油,盐,鸡精: 做法 1.泡椒,小米椒切碎:葱姜蒜切粒: 2.肥肠提前用面粉,醋泡,搓,洗干净:切了之后,我一般还喜欢过一下水,去油脂! 3. ...

凉拌莴笋丝 1.莴笋去皮 2.切丝(切丝的时候就可以烧开水,焯水10-30S捞出沥干) 3.辣椒大蒜生姜切末 4.打调料酱爆肉 1.五花肉煮熟切片,红柿椒.大蒜.姜切片,蒜苗切段(杆叶分开) 2 ...

豆皮韭菜炒肉丝材料:豆皮.韭菜.瘦肉.葱.酱油.蚝油.淀粉.五香粉. 做法: 1.瘦肉切丝,加点油,酱油,淀粉抓均腌一会. 2.豆皮切丝用开水烫一下去腥味,韭菜择洗干净切段,葱切丝. 3.锅加入 ...

酱香回锅肉食材:五花肉.红辣椒.大蒜.黄豆酱.郫县豆瓣酱.米酒.花椒.蚝油.鸡精做法 1.锅中放水,加八角,姜煮开,放入洗干净的五花肉,煮一会,筷子能插入就行. 2.煮好的五花肉洗干净,切薄片,越 ...

茄子烧土豆食材:茄子2个土豆2只青椒1只蒜泥少许姜少许小葱少许生抽盐糖香油醋做法 1.土豆.紫茄子切滚刀块,葱切断,姜切条.青椒切块. 2.将土豆在开水中煮几分钟,控干水.起油锅,油热后依次放入土 ...

一.蚝油菜心用料菜心半斤:大蒜两瓣:蚝油少许:盐少许:油少许做法将菜心清洗干净,稍沥水分. 两瓣蒜头切末. 锅烧热,放油,将蒜头入锅,用小火煸香. 开大火,放入菜心,翻炒一分钟,加适量盐. 滴 ...

番茄炒豆腐 / 食材 /番茄一个.豆腐一块.毛豆一小把.盐.番茄酱 / 步骤 /1.取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释; 2.将豆腐切块,番茄切滚刀块; 3.毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别 ...

青山学几道味道鲜美，颜色诱人的家常菜，吃到嘴里都不肯停的节奏