冬天这菜最鲜，加点海鲜拌一拌，清口爽脆，下饭又解腻 / 四六文摘

大白菜,平常菜,老年人,最喜爱.国画大师齐白石先生,有一幅大白菜图,独论白菜为"菜中之王",并赞"百菜不如白菜".老人常说:"白菜吃半年,大夫享清闲. ...

进入冬季就是吃白菜的好时候.气温降低,白菜中糖分上升,无论如何烹饪都能体现白菜鲜甜,与其他食材结合也都相得益彰. 根据中国产业研究院数据,2016年我国白菜消费量8122万吨,人均消费量59千克.平均 ...

最近泡菜的出现率特别高,前一段时间网红李子柒,发布的视频当中,有一些她做泡菜的片段,韩国网友立刻开始玻璃心了,说这是他们韩国的美食,质疑李子柒为什么要模仿他们的传统美食.在2013年的时候,韩国给泡菜 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

临近年底,家家户户都在准备年货,吃的.喝的.用的.穿的.送的,一应俱全,生怕露了哪样,菜市场里,可把肉摊老板忙坏了,割肉灌肠,好不热闹,前几天还在抱怨猪肉价格贵,这几天就开始抢购了,确实,没有肉菜,也 ...

一.凉拌青萝卜丝 1.准备绿萝卜一个,洗净后切掉头尾,去掉萝卜皮,处理成细丝,如果刀功夫好,直接切也行,放入清水中,浸泡一会,这样可以使萝卜丝的口感更加清脆. 2.下面准备配菜,红椒一个切成碎末,用来 ...

360docimg_0_ 乐乐妈咪美食厨房 01-22 · 优质美食领域创作者年关将近,5道凉拌菜要收藏,简单烹调味道好,好吃下饭还解腻今天已经是腊月初十,离大年三十也就剩20天了,春节也是我们 ...

一.西芹炒腐竹用料西芹:腐竹:生姜:大蒜:剁辣椒:鸡粉适量做法 1.腐竹泡发后沥干先切成约5厘米长的段待用:芹菜洗净撕去老筋切成段 2.生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切段 3.热锅放油,下入姜蒜爆香 ...

cp头像女菌文字控.CP头像集╅爱在字里行间ˇ 27篇原创内容公众号茭白炒肉丝准备食材: 茭白.猪瘦肉.油.盐.酱油.生粉具体步骤: 猪瘦肉切薄片,放油.盐.酱油.生粉腌制五分钟茭白去壳, ...

四季豆和外婆菜这样做的才好吃,简单又下饭,一盘都不够吃

一.西芹炒腐竹用料西芹:腐竹:生姜:大蒜:剁辣椒:鸡粉适量做法 1.腐竹泡发后沥干先切成约5厘米长的段待用:芹菜洗净撕去老筋切成段 2.生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切段 3.热锅放油,下入姜蒜爆香 ...

一.西芹炒腐竹用料西芹:腐竹:生姜:大蒜:剁辣椒:鸡粉适量做法 1.腐竹泡发后沥干先切成约5厘米长的段待用:芹菜洗净撕去老筋切成段 2.生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切段 3.热锅放油,下入姜蒜爆香 ...

冬天这菜最鲜，加点海鲜拌一拌，清口爽脆，下饭又解腻