芝麻豆腐韭香豆皮 / 四六文摘

食材:豆皮.青红椒.蒜做法: 1.豆皮切小片,青红椒切段.蒜切片 2.起锅烧油爆香蒜片,放入木耳,接着放入豆皮翻炒一会,加入2勺生抽.1勺老抽.1勺蚝油.少许盐,适量清水翻炒2分钟,放入青红椒炒至断 ...

老醋豆皮菠菜练习: 一.菠菜片,豆皮胡萝卜,备用 2.豆皮.胡萝卜.菠菜热烫,冷却后控制含水量三.将加工好的豆皮+葫芦+菠菜+几个半切干辣椒拌匀,放入盘中四.把锅里的油加热,放入花椒中搅拌至香味 ...

吃货美食:胡萝卜炒猪肝,韭香炒猪肝,腊味肉沫豆腐汤,炝拌海带丝的做法与步骤. 胡萝卜炒猪肝材料:猪肝200克,胡萝卜150克,葱段10克.盐.味精各少许. 做法: 1.胡萝卜洗净,切成菱形片:猪肝清 ...

丝瓜焖豆腐材料:丝瓜半根:嫩豆腐250g:蚝油适量:盐适量:蒜两瓣:油做法 1.蒜拍碎切末,嫩豆腐切小块,丝瓜去皮,切小块(方便煮至绵软) 2.锅内下油爆香蒜末,下丝瓜翻炒后加入少量水和蚝油炒匀, ...

家常鲜豆腐材料:豆腐500克,猪肉100克,大蒜50克,郫县豆酱.酱油.烹饪酒.精盐.淀粉和味精做法 1.切豆腐,切猪肉,切蒜片. 2.将锅里的油加热,加入豆腐片,炒至金黄. 3.锅内留点油,加热 ...

凉拌海蜇头材料:海蜇头4个.小黄瓜1条.盐1小匙.糖1大匙.酱油1小匙.白醋1大匙.黑醋2大匙.糖1大匙.蒜泥1小匙做法 1.海蜇头泡水三到四小时,中间换水两三次.然后切成十元硬币大小的块状,用滚 ...

捞汁凉菜食材凉皮50g.菠菜30g.胡萝卜20g.黄瓜30g.金针菇50g.干豆腐50g.食盐.酱油.老抽.蚝油.香菜.白糖.白醋.辣椒油做法 1.将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份. 2.干豆 ...

春来了,满世界的绿草盈盈,花灿柳长. 一场春雨,黄了油菜,红了桃花.蝴蝶来了,扇动着五彩的水袖在花间翩翩起舞:燕子穿着裁剪得体的春衣,在田头的水渠上轻点水面,又倏忽而去,惟留呢喃声,回响在云霄.风拂过 ...

每隔一段时间,餐饮市场都会出现新事物,不少品类在风靡一时之后迅速消失,但家常菜却一直"坚挺",十分受顾客喜爱.这里就给大家介绍一些点餐店酒楼里单率超高且受到众多食客青睐的家常菜品. ...

芝麻豆腐 韭香豆皮