家常红烧肉的正确打开方式，青山学这12种做法才是本帮菜的经典 / 四六文摘

第一道,鹌鹑蛋红烧肉材料: 五花肉.鹌鹑蛋.糖.葱.姜.八角.香叶做法 1.锅烧热,加少许油,油热后放入五花肉. 2.,编炒至五花肉变色,加入红酱油. 3.翻炒均匀,加入糖,炒至糖融化,且均匀包裹肉 ...

一.[海带红烧肉] 用料:五花肉600g,干海带适量,食用油适量,盐适量,冰糖适量,料酒2匙,老抽半匙,小葱3颗,姜4片,小红椒2个,桂皮3块,大料4粒,开水适量做法: 1.将葱洗净,姜切片,各种调 ...

时尚和潮流已经不是50岁左右中年女人追求的重点,如何让自己更显体面.知性.高级和优雅,才是中年女人要穿出来的服装风格.而高级风的穿搭,正好与这两个感觉十分契合,让人到中年的女人依然能散发出自己专属的魅 ...

[蒜蓉空心菜] 用料:空心菜,蒜瓣,油,盐,鸡精做法: 备齐食材. 空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎. 油烧至七成熟加入蒜末爆香. 加入空心菜爆炒,加入食盐. 大火快速炒软加入少许鸡精. [胡萝卜炒 ...

一.洋葱豆皮准备食材:干油豆腐皮半袋.洋葱半个.姜1片.蒜3粒.香葱2根.盐.生抽.蚝油适量做法步骤: 1.先把准备好的豆油皮用温水泡开泡软,然后把泡软的豆皮捞出控水切成细丝备用: 2.洋葱剥掉外 ...

一.[麻婆豆腐] 用料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙做法: ...

一.[咖喱牛肉] 原料:鸡汤100克,牛腿肉500克,葱头.胡萝卜.芹菜各50克. 调料:咖喱粉15克,盐3克,干红葡萄酒.酱油各5克,面粉25克,油50克,辣椒面.味精.香叶.蒜泥.胡椒粒各适量. ...

清炖牛肉(可加萝卜) 用料牛肉(腰排肉)2斤:萝卜(红皮白芯)1个:葱半根:姜5片:花椒6克:盐适量:味精适量:鸡粉适量:胡椒粉适量:香菜末一捏:香油几滴做法准备好腰排肉2斤左右切块把牛肉块 ...

一年一度的端午节,大部分地方过节的习俗都是包粽子.吃粽子.粽子的做法各种各样,网上随便一搜就一箩筐.今天就不分享粽子做法了,我们来分享糯米的三种新做法,一个比一个香,做法更是简单零难度,厨房新手也能一 ...

海鲜菇荷包蛋汤面用料:海鲜菇,挂面,鸡蛋,油菜,葱,生抽,醋,盐,植物油做法: 海鲜菇洗净,油菜去根洗净,葱切碎. 锅中放入适量植物油,爆香葱碎. 放入海鲜菇翻炒,加入一勺生抽,一勺醋,翻炒. 加 ...

家常红烧肉的正确打开方式，青山学这12种做法才是本帮菜的经典