大枣馒头 / 四六文摘

作者:三月小厨天气越来越冷了,在家蒸包子蒸馒头发面成了一个大难题,今天分享一个简单快速发面的小窍门儿,让你在家冬天快速做馒头蒸包子. 用料面粉500克酵母5克白糖10克温水260克冬天蒸馒头这样 ...

小馒头的用料中筋面粉 200g 温水 100ml酵母 2g小馒头的做法步骤1 所有材料放一起搅成片状步骤2 揉成面团放温暖处发酵到两倍大,手指一压力不回缩就可以了,冬天慢可以放锅里隔着温水 ...

馒头的用料全麦自发粉 250克温水 150克左右馒头的做法步骤1 把全麦自发粉跟温水一并倒入厨师机桶内,搅打成团. 步骤2 取出,揉成一团. 步骤3 均分成7小份,再次揉光滑. 步骤4 ...

喜欢吃开花馒头?按着这个步骤做,轻松上手,保证个个开花喜欢吃开花馒头?按着这个步骤做,轻松上手,保证个个开花展开

现在的包子馒头早餐店里面都会卖红糖馒头,一个比拳头还大的红糖馒头,吃一个就能很饱,口感十分蓬松暄软,吃起来香甜又可口,扑面而来的红糖气息让人着迷,吃一口就觉得自己吃到健康的味道,不仅营养丰富,还越嚼越 ...

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进. 之前跟大家分享了很多种馒头,比如南瓜馒头.红糖开花馒头.白面水光肌馒头,今天小易和大家分享一种不一样的馒头--胶东大枣馒头,颜色好看,味 ...

红糖大枣开花大馒头制作方法,不塌陷不回缩,香甜松软又好吃.馒头是平常日常生活中常见的主食,这不仅仅是在以面食为主的地方大受欢迎,对于南方人来说,馒头的喜爱度也是发自内心的.因为馒头与比如发糕等面食一样 ...

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家庭版红糖大枣开花馒头,轻轻松松自然开花,又香又甜家庭版红糖大枣开花馒头,轻轻松松自然开花,又香又甜展开

馒头是十分常见的主食,不仅仅是在以面食为主的北方,南方人们对馒头的喜爱,也是发自内心的. 因为馒头和发糕等面食一样,都是通过高温蒸汽来蒸制而来, 于是就有了民语"不争馒头争口气"! ...

手把手教您在家蒸红糖开花馒头,掌握几个小技巧,做出来的馒头个个开户.不塌陷.不开裂,不回缩.蓬松暄软,越吃越香.做法简单又健康,没有任何添加剂.

宅在家也要好好吃早餐,做个大枣红糖馒头,可增强免疫力! 刚从重庆老家回到上海,现居家隔离,网上买点冷冻速食,还要一大早或者半夜拼速度,还好家里还有面粉,只有自已辛苦一点.反正在家也没事,活动活动筋骨也 ...

大枣馒头