黄豆焖猪蹄，满满的胶原蛋白，美容养颜又好吃 / 四六文摘

猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在华人世界中是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱.增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育 ...

今天小编和大家分享一道美味的黄豆猪蹄,天一热,就馋此菜,胶原蛋白丰富,下酒又下饭,怎么吃都不腻黄豆猪蹄的做法 ? 首先要把黄豆提前浸泡半天的实践.将猪蹄洗净以后热水焯水2-3分后冲洗干净锅内下油, ...

黄豆焖猪蹄,是道富含丰富胶原蛋白的美味家常菜,做法非常简单,炖得时间长一些软软的,牙口不好的老人家都可以吃. 它的家常做法非常简单,我们快来学会它吧! 用料猪蹄1000g,黄豆随意,啤酒1瓶,葱2段 ...

猪蹄的肉皮比较硬,多数人喜欢用压力锅来制作. 我更喜欢用铸铁锅小火慢炖,相比使用压力锅,用铸铁锅炖出来的猪蹄口感上更劲道,软而不烂.香而不腻. 也更容易控制猪蹄的软烂程度,其缺点是炖煮的时间要长一些, ...

朝鲜冷面 1.黄瓜切丝.梨切片.鸡蛋煮熟.牛肉切片.辣白菜切碎;2.开水下面,锅开2次后,捞出放冷水中;3.取1碗放盐.白糖.1滴老抽.1滴鲜贝露.苹果醋.鸡精,倒入冻冰的矿泉水;4.凉好的荞麦面捞进 ...

秋天吃黄豆焖猪蹄不仅可以以肉贴膘,还可以补充胶元蛋白,一举两得.丰富的胶原蛋白令肌肤细嫩光滑,具有很好的美容养颜抗衰老的功效.黄豆焖猪蹄不用一滴油,黄豆吸足了猪手的油脂,酥烂可口,软糯香滑,肥而不腻, ...

五花肉酱茄丁食材:茄子250g 五花肉80g 油2茶匙生姜适量调料:黄豆酱25g 八角2个白糖1茶匙 1.五花肉切成指肚大小的肉丁 2.茄子洗净后切成拇指大小茄丁 3.茄丁放入炒锅,不放油小火 ...

风味小炒食材:农家土鸡1只,干豆豉,干辣椒,青椒,葱,姜,蚝油,老抽,料酒,淀粉,白糖,盐,食用油做法: 1.鸡肉洗净后斩成小块,加入一小勺盐.两勺料酒.两勺老抽.几片葱.姜去腥,腌制20分钟左右 ...

黄豆焖猪蹄食材:猪蹄2只,黄豆约半斤,花椒.桂皮.香叶.八角各适量,葱姜蒜,干尖椒,食盐,老抽,冰糖,鸡精,料酒做法: 1.事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间.姜蒜切大片,葱.干尖椒切段备用. 2 ...

泰式柠檬蒸鱼食材:腊鱼500g.油适量.盐适量.柠檬50g.白胡椒粉5g.料酒5g.鱼露5g.生抽5g.白糖5g.蒜末5g.葱末5g.泰式甜辣酱10g 做法: 1.腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉.料酒 ...

黄豆焖猪蹄(黄豆焖猪手)配方及做法主料:猪蹄约2000克.干黄豆250克. 香料:八角10克.白芷10克.山柰7克.小茴香3.5克.黄栀子3克.花椒3克.桂皮2.5克.香叶1克. 配料:黄豆酱60克 ...

黄豆焖猪蹄，满满的胶原蛋白，美容养颜又好吃