白斩鸡加工技术（附：五种白斩鸡蘸料做法） / 四六文摘

家常白斩鸡的用料鲜鸡腿 2只鲜酱油 1勺葱姜蒜适量白砂糖 5克蚝油半勺家常白斩鸡的做法步骤1 秋天来了,开启补充能量,鸡肉富含蛋白质而脂肪含量少非常适合.今天选用两个鸡腿完成一道家常白斩 ...

两种肚包鸡做法肚包鸡做法一: 主料:新鲜猪肚一个,三黄鸡一只. 鸡腹腔塞料:白胡椒粒15克.香葱10克.姜片10克.当归5克.党参5克. 炖煮料:黄酒30克.葱段30克.姜片15克.白胡椒粒20克. ...

烧烤撒料配方一.烧烤撒料辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用.用1斤的比例,味精0.25两.胡椒粉0.25两.十三香0.25两.孜然粉0.25两.花椒面2两.辣椒面7两.盐少许一起拌匀即可. 烧烤撒料配方 ...

对于朋友聚餐吃饭的时候的,大部分都是比较选择火锅美食的,因为火锅可以满足每个人的口味.对于火锅配菜,大家都是可以选择自己喜欢吃的配菜.接下来就是吃火锅用到的蘸料,我每次都是模仿别人在调,别人加什么,我 ...

贵州民族菜中,以凯里苗族的酸汤最为著名,其酸香丰富,是苗族传统的风味名菜.苗族同胞居住在大山里,山高路远,几乎家家都有酸坛,少的一两个,多的好几个,甚至几十个.苗家酿制酸汤,取自高山上的泉水和自种的香 ...

关于籽料的价格,克价过万成为了一个高价的代名词.那么什么籽料是克价过万的,顶级的籽料都长什么样? 下面五种籽料我们应该知道,这五种籽料说起来其实很简单,但如果去买,你会发现,它们真的不简单! 高白高细 ...

水饺是深受大家喜欢的一种食品,不同的馅料,就有不同的口味,可以说饺子是百吃不厌的.饺子的形状像个元宝,也有"团圆福禄","招财进宝"的寓意,因为饺子有着吉祥的意 ...

原料: 五花肉1千克,球生菜200克,香菜段40克,洋葱丝80克,红椒丝30克. 调料: 自制烧烤酱140克,澄面150克,盐.味精各3克,色拉油2千克,(实耗80克). 自制烧烤酱配方: 南乳汁.蜂 ...

白斩鸡加工技术（附：五种白斩鸡蘸料做法）