青山学家常版粉条的经典吃法，做法简单味道鲜美，全家都喜欢吃 / 四六文摘

[黄豆芽炒粉条] 材料:黄豆芽400克.粉条1把.猪肉100克.蒜苗1把.油盐适量.葱1段.姜1片.料酒1汤匙.花椒粉1/2茶匙.酱油1汤匙.淀粉1/3汤匙.米醋几滴. 做法: 1.把粉条提前用温水泡 ...

炒合菜的用料葱姜少许黄豆芽适量韭菜3根粉条1把味极鲜2勺炒合菜的做法步骤1:热锅凉油,放入葱姜花椒炒香步骤2:黄豆芽焯水煮熟放在盘中,粉条泡软,韭菜切段步骤3:炒香放入黄豆芽炒香,'再放入泡软的 ...

一.猪肉炖粉条食材: 五花肉,粉条,大蒜,生姜,葱,八角,香叶,桂皮,冰糖做法: 1.五花肉清洗干净后切成小块,锅中加适量清水,五花肉冷水下锅焯水,开大火烧开后,撇掉上面的浮沫,焯好水后盛出沥 ...

砂锅红烧肉材料:五花肉.葱.姜.八角.桂皮.香叶.冰糖.老抽.生抽做法: 1.五花肉洗净,切成块,放入清水中,加入料酒浸泡10分钟. 2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后,焯出血沫,捞出洗净备用. ...

清蒸鲈鱼材料:鲈鱼1条.姜10几片.火腿1根.红辣椒2个.盐10克.米酒20克.蒸鱼豉油20克.花椒10几粒.大料1粒.葱丝步骤新鲜刚宰杀的河鲈鱼一条,个头大概在1斤2两左右为宜. 鲈鱼清洗干净 ...

一.家常版大盘鸡食材: 土鸡,土豆,青椒,洋葱,生姜,大蒜,冰糖,大葱,盐,生抽,鸡精,花椒,干辣椒,八角,桂皮做法: 1.先将鸡肉剁成小块,然后清洗干净,锅中加入冷水煮沸,放入鸡块焯水,焯水的 ...

葱爆鳝丝材料:洋葱:鳝丝:姜丝:白糖:料酒:白胡椒粉: 做法: 1.把鳝鱼切成丝,这是很专业的做法.热锅.然后倒入色拉油.放入姜丝煸炒出香味. 2.放入鳝丝煸炒一下后先从锅里拿出.(特别提醒,炒太久 ...

一.家常版大盘鸡食材: 土鸡,土豆,青椒,洋葱,生姜,大蒜,冰糖,大葱,盐,生抽,鸡精,花椒,干辣椒,八角,桂皮做法: 1.先将鸡肉剁成小块,然后清洗干净,锅中加入冷水煮沸,放入鸡块焯水,焯水的 ...

羊肉萝卜汤原料:羊肉500克,胡椒粉,白萝卜500克,红枣7-8个,葱,姜,香菜,绿蒜,米酒,盐,麻辣油实践: 1.切开羊肉,将其在冷水中浸泡1-2小时,然后将其放入一锅冷水中,煮沸出血的泡沫,然 ...

川汁辣茄饼材料:茄子300克,五花肉100克,郫县豆瓣酱.老抽.料酒.盐.糖.淀粉.胡椒粉.葱.姜末.辣椒油.白醋.花生油各适量. 做法: 1.茄子洗净去皮切片,五花肉剁细,加盐.老抽.胡椒粉.料酒 ...

椒香猪手猪手搭配青花椒和美极入菜,构思巧妙,菜肴时尚感十足. 原料: 新鲜猪手1千克,鲜花椒30克. 调料: A料(美极上汤鸡粉.美极鲜辣汁.老抽各20克,美极上汤鸡汁35克,美极鲜味汁.美极烧焖鲜 ...

青山学家常版粉条的经典吃法，做法简单味道鲜美，全家都喜欢吃