童年最爱老式的脆皮小蛋糕制作方法分享！ / 四六文摘

最近学校组织户外游玩活动,老师让每个小朋友都带一点小零食.想来想去还是做一些纸杯蜂蜜蛋糕最合适.一方面,这款蛋糕非常小巧可爱,而且分量适中,想吃的时候可以随时吃一点,不会浪费,也不会有卫生问题. 此外 ...

这种蛋糕深刻地存在于我小时候的记忆中,被称为"槽糕",那时候可是只有在重大节日或喜庆的场合才能吃到.老式蜂蜜蛋糕口感细密.滋味香甜,我妈妈至今都很喜欢吃,认为有质感.有嚼头.在放入 ...

万喜八宝烟熏肠创意:灌肠菜是一道较为常见的凉菜,这道菜就是在灌肠菜的基础上,将制好的大肠用樟木屑熏制,这样做出的菜肴熏味十足,色泽也比以往好看. 特点:熏香味浓郁,色彩美观. 原料:大肠头4根(重约 ...

红枣煨肘子材料: 猪肘子1250克. 调料:红枣15克,枸杞5克,精盐.葱.姜.料酒.生抽.老抽.鸡精.高汤各适量,料包(八角.花椒.小茴香各少许)食用油.冰糖各适量. 做法: 1.将肘子用开水焯一 ...

毛头丸子将猪肉粒与粉条段团成丸子炸定型,两者你中有我.我中有你,然后又借鉴狮子头的长时间煨制手法,把它炖至粉条根根挺立,先炸后煨而成的"毛头版"狮子头. 批量预制: 1.五花肉( ...

沙煲腱子肉此菜将猪腱子肉.千页豆腐.豆嘴一锅制作,加入了干辣椒.辣瓣酱等制作而成,豆类蛋白与肉类蛋白结合,营养丰富,而且两者结合一起压制,豆类慢慢吸收肉类的风味,口感很好. 味型:咸鲜微麻辣. 原料 ...

铁锅酱炖鱼调料: 食盐3克,酱油150克,姜6片,蒜2头,料酒2汤匙,大葱1根,黄酱100克,绵白糖50克,陈醋1汤匙,十三香3克,水适量. 做法: 1.鲤鱼收拾好后洗净切块,五花肉切薄片,葱切段, ...

老传统夹沙肉主料:土猪五花肉.豆沙馅. 辅料:糯米.熟黄豆面. 调料:酱油.土红糖水.白糖. 做法: 1.选取肥瘦适中的土猪五花肉,烧皮后刮洗干净,再放沸水锅里煮断生.捞出后在肉皮的表面抹上酱油,放 ...

捞汁口水香蹄猪蹄懦软,入口即化,油而不腻,十分入味,可作餐厅主打特色菜推出. 材料: 主料:猪蹄400克. 辅料:香菜10克.姜末50克.蒜米50克.熟芝麻5克. 调料:味达美海鲜捞汁120克.味达 ...

一般的脆皮猪肉都是用烤箱烤出来的,但其实还有另外的一个方法,不需要烤箱,方法简单而且用料少,一般人在家里都能做.一起来学一下吧. 材料:五花肉.米酒.盐.生姜.料酒详细做法: 1.买回来的猪肉,把猪 ...

麦香乳鸽特点:乳鸽细嫩,小麦软糯. 材料: 乳鸽2只,干小麦麦仁200克,红椒15克,芹菜20克,炸好的松仁10克,生粉5克.调料盐5克,味精3克,胡椒粉3克,葱5克,色拉油500克. 做法: 1. ...

童年最爱老式的脆皮小蛋糕制作方法分享！