天气热了，妈妈喊你吃凉粉 / 四六文摘

上周,亲戚自老家返甬,带回一小袋薜荔,分给我们三十个. 薜荔,桑科榕属,一种攀援或匍匐藤本,老家唤为"乒蓬子"或者"顶乓子".这是音译,具体几个字到底怎么写,我 ...

香脆炒黄瓜材料: 黄瓜1根.盐1大匙+1/3小匙.糖1大匙.干辣椒碎1/2大匙: 做法 1.黄瓜切片:提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制: 2.待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用 ...

传统的家庭美食,往往都是荤素搭配的,最好再能清脆爽口,再能颜值超高.其实要实现这么多要求,也不是想象中的那么复杂.今天我就来做一款家常小炒,它就是肉末豆角,相比之下这款菜品,可比经典的农家小炒肉还要解 ...

冬瓜营养丰富,能够清热生津.平时用冬瓜似乎做汤比较多一些,今天试试搭配香菇,做一道香菇烧冬瓜,香菇的加入能够让你吃到鲜美的味道.香菇也是低脂肪.高蛋白的食物,有"山珍之王"之称,在 ...

明日立夏啦,标志着春天结束,夏天开始,立夏后气温升高,平日注意饮食卫生,保护肠胃,养护心脏. 立夏后多吃滋阴润燥的食物,多吃含水分多的蔬菜,如冬瓜.黄瓜.佛手瓜.丝瓜.南瓜等,能润肠通便,还可以解毒凉 ...

香菇肉末豆腐材料:香菇2朵,豆腐1块,猪肉馅少许,油适量,辣椒酱少许,葱姜蒜适量,盐适量,生抽少许,鸡精少许,淀粉少许做法: 1.豆腐切丁,香菇洗净切碎,姜蒜切碎,葱切花 2.热锅加油,烧8成热加 ...

红烧肉用料:五花肉500g.姜片5.葱段少许.冰糖少许.大料2个.小茴香少许.香叶2片.酱油(生抽老抽)2:1.蚝油少许做法: 1.将五花肉切块用黄酒腌一会(如果着急吃就腌15分钟) 2.水开后将 ...

天气热了不知道吃什么,试试这二十道精美凉菜(上),制作简单又精致美味

紫薯莲子羹材料: 紫薯.香蕉.银耳.莲子.冰糖做法: 1.银耳和莲子提前用清水泡发好. 2.银耳摘去根,用清水洗几遍,撕成小块. 3.锅里放适量清水,放入银耳和莲子煮开后,转小火,加盖煮30分钟. ...

天气热了，妈妈喊你吃凉粉