15道超级下饭菜，一上桌就抢光 / 四六文摘

豆腐干炒肉丝主料:猪肉适量豆腐干适量青椒适量辅料:蒜适量葱适量配料:油适量料酒适量生粉适量鸡精适量生抽适量盐适量做法:: 1.将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用. 2.猪瘦肉切丝,放盐.生抽.料 ...

材料:肉馅.四季豆.橄榄菜.剁椒.葱末.蒜末.料酒.酱油盐.糖.鸡精. 做法: 1.在肉馅中倒入少许料酒,搅拌. 2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒. 3.起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 家常豆腐 1.豆腐改成5厘米宽的对角的三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分. 2.猪肉剁成末,大蒜切成 ...

葱爆牛肉材料: 牛肉500g.大葱1根.蒜少许.生抽.盐.鸡粉.白胡椒.香油.淀粉.蛋清.料酒.老抽做法: 1.牛肉切片,放入蛋清.料酒.老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油. 2.锅内油热之后炒香一 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 来点不一样的家常菜, 给家人们换换口味吧~ 有素有肉又有汤, 吃过的都说好! [芹菜炒香干] 用料:主料欧芹1把豆腐干(香干 ...

大炖牛肉筋用料主料牛肉750克牛筋750克辅料黄豆酱油50克干黄酱20克冰糖15克盐10克高度白酒适量大葱1根生姜1块八角5个桂皮1块做法 1.准备所有材料 2.牛膝盖窝儿筋,看着过瘾不?不过 ...

木耳炒山药材料:木耳30g.山药150g.青椒1个.盐1.5小勺做法:1.山药去皮,洗净,切成薄片,再次洗掉粘液,焯水(最好是冷水焯,就是直接在冷水里加入山药煮,逐渐升温加热),关火备用. 2.木 ...

爆炒鱿鱼丝用料:鱿鱼丝.韭菜苔.蒜末.姜末.郫县豆瓣酱.生粉.生抽.盐.油步骤 1. 冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片,烧一锅清水,放入鱿鱼.姜片.料酒.煮至鱿鱼变卷既可.大概3分钟左右. 2.准备调料: ...

红焖牛蹄筋主料:牛蹄筋(500克) 辅料:陈皮(5克) 调料:盐(3克).味精(2克).白砂糖(4克).胡椒粉(2克).大蒜(4克).姜(4克).大葱(5克).酱油(4克).料酒(3克).香油(3克 ...

剁椒秋葵大图模式主料:秋葵300克. 辅料:剁椒(糟辣椒)50克,白糖5克,耗油10克,姜5克,蒜10克,生抽10克,耗油5克,鸡精10克,盐3克,十三香3克,葱5克. 制作过程: 1.秋葵洗净, ...

15道超级下饭菜，一上桌就抢光