什锦泡菜的腌制技巧居然这也简单看马上会制作了
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泡菜不脆怎么解决?
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家常菜精选:干笋炒培根、手撕扁豆、什锦泡菜、香辣土豆片
干笋炒培根 材料:熏肉200克,竹笋50克,青蒜30克,红辣椒15克,小米15克.5克油,25毫升生盐,适合大豆吃 做法 1.准备材料 2.早一天晚上,把干竹笋放在沸水中浸泡.第二天,他们在沸水中浸泡 ...
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2.用温开水清洗干净,挂起晾半天左右: 3.把肉放mm长方2号盒中,把白砂糖.生抽和白酒拌匀,淋在肉上,把盖子合上,上下摇匀,腌半天时间,期间把肉翻转一下,使其均匀放味: 4.把腌肉挂起晾干(用太阳晒 ...
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