脆皮烧肉怎么做
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在家做地道的广式脆皮烧肉!
去过广东的小伙伴们都知道,广东的特色美食数不胜数,而我去广州记忆最深刻的一道菜,是经典的广东烧腊之一:广式脆皮烧肉,真的是令我留恋,其口感非常好,特别富有层次感,一块肉可以尝到三种口感,先是感到表皮的 ...
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【步骤图】咔嚓脆的脆皮烧肉的做法
步骤 1 肥瘦均匀的五花肉一块,肉皮表面涂抹适量粗盐,翻面后将五香粉,白胡椒粉.盐均匀撒在肉上并揉搓均匀入冰箱冷藏24小时.注意不要碰到肉皮,五香粉会把肉皮染色的 步骤 2 腌制好的五花肉先用清水洗掉 ...
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脆皮烧肉的做法
这才是脆皮烧肉最好吃的做法,金黄酥脆香酥脆皮是我的最爱 原创天台食堂 脆皮烧肉是广式烧腊,坊间流传有很多做法.有的在肉皮上抹醋的,有的在肉皮上抹小苏打的,其实,在肉皮中之所以下这么多"功 ...
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#菲比热蔡# 做完想上天的脆皮烧肉
过年回家的时候就很想做这道, 可是家里没有烤箱- 心心念念等着回来开工! 这肥瘦相间的脆皮烧肉, 告诉你什么叫肉香四溢, 什么叫嘎嘣脆- 材料 整块的五花肉.大料.姜.葱.花椒 红腐乳.五香粉.红糖. ...
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脆皮烧肉制作,原来很简单,在家几步就能做,酥脆好吃
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脆皮烧肉我们家最爱吃,虽然废油,也要每个星期都做来吃
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这才是正宗脆皮烧肉的做法,皮肉酥脆,美味可口,比饭店做的好吃
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烧肉--广式脆皮烧肉,在家做也香脆!
2021年1月19日 17:50 星期二 牛年 庚子年腊月初七 脆皮烧肉是粤菜经典烧腊之一,让一大批吃货为它倾倒.脆皮烧肉虽好,想自己在家做却没那么容易,做出来要么不够酥脆,要么烤过头变得黑乎乎的,怎 ...
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广式脆皮烧肉,在家做也香脆!
为了你和家人的健康 我们建议 使用公筷 隔筷 不隔爱 脆皮烧肉是粤菜经典烧腊之一,让一大批吃货为它倾倒.脆皮烧肉虽好,想自己在家做却没那么容易,做出来要么不够酥脆,要么烤过头变得黑乎乎的,怎么办?大厨 ...
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脆皮烧肉还是广西人做得好,猪皮这效果太棒了,香脆不油腻,好吃
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脆皮烧肉“忌讳”腌好直接烤!很多人都这么做,难怪皮不脆肉不香
天冷了,人也变得喜欢多吃肉,毕竟肉类能为人体补充蛋白质和能量,尤其采用五花肉制作菜式,肥瘦相间的质感,不管制作红烧肉还是荤素小炒,都特别解馋下饭,还有本期介绍的粤式经典烧腊--脆皮烧肉. 菜市场中的烧 ...
