盘点｜细分之下，谁才是重庆火锅头牌？ / 四六文摘

朝天门,是重庆火锅的发源地,也是个拥有数百家门店的火锅品牌.当门店不断增多,朝天门用体系和清晰的经营理念,让品牌实现不断发展.在火锅之外,它还开辟了新战场--是主打快餐的九园包子. 从火锅到快餐,这两 ...

空间 | VIS | 插画 | 摄影 | 营销搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀火锅当之无愧为餐饮第一大品类,不仅各种各样的火锅品牌层出不穷,也深受众多明星青睐,纷纷跨界到火锅行业,开起了火锅店. ...

长按识别二维码,即刻开抢年会现场名额 1566 期这两年,品类细分成为大势所趋. 2017年度餐饮大数据白皮书显示,食材类火锅(牛肉.毛肚.羊肉.鱼头)以54.6%的占比遥遥领先,而毛肚火锅仅在最近 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片众所周知,福建.广东两地客家人的祖先,大多是近1000年间陆续从山东.山西.河北.河南等中原地区南迁而来.他们当中大部分扎根在了福建闽西南的崇山峻岭当中,并世世代代在这 ...

在重庆,有这样一类馆子,它们没有豪华的装修,门面看上去甚至有点破烂,服务差,老板还一副"爱吃不吃拽上天"的模样,但店内总是人山人海,那些美食似乎吃一口就会沦陷. 这些店被重庆人亲切 ...

"重庆人为什么开不出海底捞?" 虽然我们也看到了像珮姐.周师兄这样的品牌,前者放弃加盟主攻直营,后者凭借爆款腰片迅速脱颖而出. 但我还是认为,30000+的重庆火锅店,现阶段还真出 ...

让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度作者简介庹宇涵,来自中央民族大学.喜欢旅行.阅读.摄影,热爱生活中一切未知事物. 重庆火锅要说到家乡重庆,一定会有人想到"山城",抑或是&quo ...

微辣,是和你做朋友最后的底线! 约饭时,点了10个菜,9个菜大概率都是辣的. 在辣椒中找鸡肉的辣子鸡,层层辣椒铺面的剁椒鱼头,热气翻腾的重庆火锅,被红油包裹着的毛血旺...... 图| 来源于网络我 ...

04-11 15:56 夏天即将到来,成都的小龙虾的店都场面火爆,一派欣欣向荣的景象,而以啃骨头为代表的自助火锅近年也悄然袭来,风头正劲. 很多经营此类业态的店铺基本上都是人流如织,门庭若市,大有力 ...

(图源网络) 前言市面上似乎罕有房子能历经风雨洗礼.岁月蹉跎而依然受人偏爱. 80.90年代,第一批进城的干部,占据城市中心,拥有了集资房. 不过这些房产,它难逃老破小的命运: 2000年初,市场经 ...

盘点｜细分之下，谁才是重庆火锅头牌？