玉米上涨熄火，猪价重回10元，蛋价“一跌不起”，五一会大涨吗？

玉米不涨了！上涨行情暂缓，市场小幅度下滑

3月上旬多家深加工企业报价超过3000元/吨，3月中下旬，经历了连续下跌之后，多家深加工企业报价维持在2800-2900元/吨之间，进入4月份以后，玉米价格止跌转涨，小部分企业又回到了3000元/吨及以上的价格。

刚进入4月中旬，玉米价格又暂停了上涨，4月12日，多地的深加工企业相比昨日比较平稳，统计的山东30家深加工企业中，有6家报价下跌，其余24家稳定。其中，潍坊英轩报价下跌了30元/吨，报价2940元/吨、东平祥瑞下跌了10元/吨，报价2940元/吨、临清金玉米下跌了10元/吨，报价2850元/吨、寿光晨鸣下跌了10元/吨，报价2870元/吨。

深加工企业到货量增加是玉米暂停上涨很重要的一个因素，3000元/吨的玉米价格，降到了2800元/吨左右，让家中还有存粮的农户以及小贸易商惊出了一身冷汗，近期玉米价格的回升，售粮意愿大大增加，能回到3000元/吨更好，如果未能达到，2900多元也能接受，因此，出现了到货量骤增的现象，玉米价格暂停上涨，或者小幅度下跌。

参照以前玉米价格的上涨或下跌走势，不会一直上涨，也不会一直下跌，往往都是上涨一段时间，稳定一段时间，然后才出现继续上涨或下跌，从4月上旬开始，玉米价格大幅度的上涨，个别深加工企业一天能上涨上百元，比如济宁菱花前几天一天的时间就上涨了100元/吨。所以，进入4月中旬后，上涨的玉米出现暂缓，也符合市场规律。

还有一点，4月下旬是春播作物播种的高峰期，5月中下旬是小麦收获的高峰期，不论是家中还有存粮的农户还是贸易商，一方面会腾出仓库，为小麦收获做准备，另外一方面，春播作物播种需要购买农资，出售存粮，回笼资金。市场供应小幅上涨，价格不会继续上涨，或者小幅度下滑。

猪价全面回涨，市场一片红

4月10日，生猪市场还是一片绿，多地生猪价格跌破10元，尤其是东北地区，价格在9.2-9.8元/斤之间，华北和西北等地区，也出现了不足10元的价格。

4月12日，生猪价格已经开始全面回涨，市场一片红，低于10元/斤的价格不见了，东北地区也已经上涨到10-11元/斤之间，华北地区价格10.0-11.6元/斤，华中地区价格10.0-11.7元/斤，华东地区价格10-12元/斤，华南地区价格11.0-13.7元/斤，西南地区价格10.4-11.5元/斤。

生猪价格从18-19元/斤降到10元/斤以下，时间也就短短2个月左右，不少养殖户对此次猪价下跌抗价惜售的情况增多，虽然玉米也在小幅度下滑，但总体来说，价格还处于高位，养殖成本没有大幅度下降的情况下，猪价下降比较明显，养殖户为了自身的利润，只能惜售。因此，进入4月中旬，猪价开始有所回暖。

对于不少养殖户来说，已经做好了持续下跌的准备，谁知道4月中旬的止跌回涨，有些意外，也有了信心，按照整体趋势来说，猪价还会下跌，不过，中间出现的上涨阶段，给了不少养殖户出栏的机会，从利润角度来说，挣多挣少的问题，谁都会选择利润较大的情况下出栏。

生猪价格的不断下跌，市场上的猪肉价格也在回落，1-2月份还处于20-30元的猪肉价格，4月份多地不足20元，甚至已不到15元，有网友给小帮手留言，当地的猪肉价格，现在只卖到了12.5元/斤。

生猪产能全面恢复，猪肉需求比较疲软，猪价想要回到高价已比较困难，回到往年的正常水平也只是时间问题，不过，五一小长假已不远，根据经验来看，五一小长假期间，餐饮业会迎来火爆期，猪肉的需求上涨，猪价可能会有一定的上涨，不过涨幅不会太大，毕竟时间不长，而节日效应过后，预计会继续保持下跌的走势。

鸡蛋走货一般，价格小幅上调

鸡蛋价格和猪价、玉米价格波动较大不同，3月份开始，一直到4月中旬，鸡蛋价格的变化幅度不是很大，只是在2月中下旬价格较高，那时候赶上春节，所以鸡蛋价格突破了6元/斤，随着节日效应消退，鸡蛋价格直线下跌，很快就回到了4元/斤以下，截止到目前，蛋价行情“一跌不起”，多地鸡蛋价格基本上还是保持在4元/斤左右的价格。

4月12日，不同地区的鸡蛋价格（供参考），北京3.9-4元/斤、上海3.9-4.1元/斤、广东4.2元/斤、山东3.8-3.9元/斤、河北3.7-3.8元/斤、河南3.7-4元/斤、内蒙古3.7-3.7元/斤、黑龙江3.6元/斤、吉林3.6元/斤、辽宁3.7-3.8元/斤、湖北3.7元/斤、安徽3.9-4元/斤、四川4.0-4.1元/斤、山西3.9-4.0元/斤、新疆4元/斤、江西3.8-4元/斤。

不同地区，蛋价和昨日相比有高有低，但变化幅度都不大，整体走货一般，多地价格小幅度上调。鸡蛋走货偏慢的情况下，鸡蛋价格想大幅度上涨有难度，鸡蛋消耗量不大，但是供应却充足，蛋鸡养殖规模增加，鸡蛋产量增加。

不过鸡蛋价格想要大幅度下跌也困难，目前饲料价格高，对于养殖户来说，养殖成本决定了蛋价，如果养殖成本一直居高不下，不到万不得已，养殖户不会亏本出售，近段时间蛋价的稳定，也说明了这个问题。

还有一点，鸡蛋有保质期，不能长时期存放，对于产区的一些养殖户来说，不会压价惜售，有利润的前提下，会加快清库的速度。

4月下旬鸡蛋价格以及也是以稳为主，近期蛋价变化不会太大，到五一假期前，肯定市场备货情况，可能会有小幅度上涨，不过观望的情绪也在增强。

不论猪价还是蛋价，消费者希望价格下跌，养殖户希望价格上涨，如何找到相对的“平衡价格”很关键，但这个价格是多少呢？