美食精选:蟹籽寿司、黄金焗饭、枸杞银耳汤、扇贝粉丝
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美食精选:三色腰果、猪肝菠菜汤、扇贝粉丝、剁椒蒸金鲳鱼
三色腰果 主料腰果80克青椒50克胡萝卜80克洋葱50克 辅料橄榄油 适量 盐适量味精 适量 做法 1.洋葱.胡萝卜.青椒摘洗干净切成块. 2.起油锅,胡萝卜.青椒入锅过油后盛出. 3.再起油锅,洋葱 ...
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美食精选:黑椒芦笋牛肉、枸杞炒山药、牛腱炖土豆、青椒牛百叶
黑椒芦笋牛肉 材料:芦笋.牛肉.油.黑椒汁.盐.生粉.料酒.蒜末 1.牛肉洗净,切成片后用盐,料酒,黑椒汁,生粉抓匀腌制半小时,芦笋削去老皮洗净切段,准备蒜末. 2.锅内水开后倒入芦笋焯水后捞起冲洗干 ...
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美食精选:韩式炸酱面、橄榄猪展汤、干贝白玉汤的做法
韩式炸酱面 1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟. 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水. 3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可. 4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸 ...
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美食精选:炖萝卜,平菇鸡丝汤,肥牛盖浇饭,麻辣卤干的做法
炖萝卜 做法: 1.萝卜去皮切小块洗净装碗待用: 2.将素高汤倒入萝卜上,放点辣椒,再放勺盐巴: 3.高压锅上汽吹五分钟,就可以出锅了. 平菇鸡丝汤 食材:鸡胸肉200克,平菇45克,虾米5克,番茄3 ...
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美食精选:青笋炒肉丝、上汤豆苗、干锅茶树菇、剁椒葱香魔芋豆腐
青笋炒肉丝 用料:猪肉丝.青笋.木耳.姜末.蒜末.泡椒.水淀粉 6勺.盐 酌情添加.蚝油 一勺.香醋 一勺.味精 一点儿.白糖 半勺: 做法 1.材料全部备好:先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆.(水淀粉 ...
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美食精选:芦笋炒肉、莲子去火汤、蒜香芥兰、酿油豆腐
芦笋炒肉 材料:芦笋5-10根.里脊肉200g.水淀粉少许盐适量.老抽少许.料酒少许 做法 1.里脊肉切片,加入少许水淀粉.料酒.盐和老抽放置10分钟 2.洗净芦笋,切掉老根,斜切成段 3.热油,翻炒 ...
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美食精选:素炒平菇、雪梨猪骨汤、红烧羊腿炖土豆、泡嫩姜
素炒平菇 主料:平菇 辅料:葱.姜.蒜.食盐.味精等 做法: 1.平菇撕成2CM左右的长条,洗净焯水(或用热水烫过)备用.2.葱.姜切丝,大蒜切末备用.3.锅内油热后,葱.姜切锅,再倒入平菇翻炒,大约 ...
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美食精选:虾仁炒青椒、酸汤猪脚锅、花椒油泼蘑菇、清炒卷心菜
虾仁炒青椒 材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉 做法: 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...
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美食精选:白菜炒粉条、酸汤猪手、凉拌鱼皮、薄荷橙香脆皮虾
白菜炒粉条 做法: 1.泡软的粉条剪成小段,包菜切丝: 2.热锅凉油,等油烧热后把鸡蛋直接磕入锅中,然后拿锅铲快速滑散,加入切好的包菜,炒出水分: 3.放入粉条,加入生抽和蒸鱼豉油,用筷子打散让粉丝均 ...
