美食：节日家宴，分享8道炖菜做法，老人特别喜欢吃，容易消化还热乎 / 四六文摘

立秋,是秋季的第一个节气,在北方,立秋有贴秋膘的习俗,俗语有言:早上立了秋,晚上凉飕飕.夏天的时候,天气炎热,一般都没有什么胃口,饭食清淡简单.过了苦夏,体重大都要减少一点.秋风一起,天气渐凉,让人胃 ...

武汉的冬天不像南方那么暖和,阴冷又潮湿,而且没有暖气,炒的菜一上桌很快就凉了,所以进入冬天以后,炖菜就成为了我家餐桌上的主角,每天都想炖一锅,连锅一起端上桌,热热乎乎的,边吃边流汗,天越冷吃着越舒服. ...

本期导读:年夜饭,分享16道凉拌菜做法,有荤有素,做法简单,爽口解腻年夜饭,大鱼大肉比较多,吃着油腻,搭配一些凉拌菜是不错的选择,做法简单,节省时间,吃着清淡爽口,解腻.今天分享16道凉拌菜做法,有 ...

铁棍山药小牛肉 [主料]牛肉500克 [辅料]铁棍山药200克 [调料]味极鲜酱油15克.臻品蚝油10克.料酒适量.白兰地适量 [做法] 1.牛肉洗净改刀成2cm备用,铁棍山药改刀成2cm×4cm备用 ...

7月份天气炎热暑气增高,天一热,人就会感觉到心情烦躁,食欲渐减.为了能让家里人好好吃饭,我可是想了不少法子.凉拌菜是夏季餐桌上必备的菜品,因其不仅可以减少体内的热气,做起来也是非常方便. 今天给大家分 ...

马上就要过年了,在年夜饭的餐桌上面,除了有寓意好的热菜以外,凉拌菜的地位也是不容小觑的,清爽开胃,有凉有热,才是家庭宴客菜.今天来给大家分享一下这4道凉拌菜的做法,有荤有素,各具风味. 一.[菜名]: ...

天太冷,不要在炒菜了,教你10道炖菜做法,香喷喷热乎乎,省事又好吃,再冷都不怕!给大家推荐10道家常炖菜,做法都很简单,天冷的时候来上一锅,有菜有汤,热热乎乎,边吃边出汗,特别舒服. 娃娃菜炖豆腐食 ...

白菜炖豆腐食材准备:豆腐.白菜.葱.姜.生抽.盐.鸡精做法步骤: 1.豆腐切片,白菜切块. 2.热锅倒油烧热,放入豆腐块,中小火将其煎至两面金黄,盛出备用. 3.热锅凉油,放入葱姜炒香,然后倒入白 ...

白菜炖豆腐食材准备:豆腐.白菜.葱.姜.生抽.盐.鸡精做法步骤: 1.豆腐切片,白菜切块. 2.热锅倒油烧热,放入豆腐块,中小火将其煎至两面金黄,盛出备用. 3.热锅凉油,放入葱姜炒香,然后倒入白 ...

一.粉蒸肉材料五花肉.土豆.蒸肉米粉.盐做法 1.食材准备:五花肉2块.土豆1个.蒸肉米粉1袋 2.五花肉切小块然后加酱油和老酒腌制半小时 3.将蒸肉米粉加水调匀,倒入五花肉中,拌匀 4.土豆切 ...

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