一路芬芳漫山椒香 —— 访重庆市现代青年农场主龙芳 / 四六文摘

"林下养鸡"曾经在农村是很火的,鸡产生鸡粪能给土壤补充营养,鸡能捉虫可以减少虫害,同时鸡能除草可以省去除草的费用,更重要的是"林下养鸡"可以节省场地,不用人为建 ...

来源:山农大家庭农村土地承包是指采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式,不宜采取家庭承包方式的荒山.荒沟.荒丘.荒滩等农村土地,可以采取招标.拍卖.公开协商等方式承包. 而随着国家对于农村的不断发展 ...

豆花肥肠备料:肥肠500克.内酯豆腐250克.盐1勺.花生碎2勺.香葱碎1勺.香油半勺.红辣椒1个.水淀粉适量.料酒1勺.面粉适量.大葱叶2根.葱2段.姜3片.郫县豆瓣酱1勺.生抽2勺.花椒2勺. ...

食材排骨100克盐2克糖5克葱适量姜适量花椒4克八角两粒蚝油5克生抽10克老抽5克叉烧酱5克海鲜酱5克辣椒粉适量孜然粉适量白芝麻适量做法 1.锅里面倒入盐.花椒.八角炒 ...

山椒拌白肉材料:猪臀尖肉500克.野山椒100克.大蒜50克.香菜25克.生姜20克.花椒.料酒.山椒水.白糖.味精.香油.沙拉油等各适量. 做法: 1.猪臀尖肉洗净,入沸水锅中汆去血水后,再放入清 ...

烧鸡公备料:公鸡1000克.芋头600克.笋干200克.烧鸡公调料1袋.八角3个.桂皮1块.小茴香1勺.花椒2勺.小米椒5个.葱1根.姜2片.蒜3瓣.花椒油2勺.香油1勺.醋半勺.鸡精1勺. 做法: ...

吊锅山椒羊肚味型:羊肚糯而不烂,开胃爽口,汤汁微辣,配酒绝佳. 原料:进口乳羊肚(此羊肚做菜软嫩化渣,口感特别好,市场价每斤10元左右,也可用一般羊肚代替)600克,竹签约30根,金针菇200克,芹 ...

碳烤茄子山椒和牛食材&配料: 茄子150克.牛肉100克.味淋100克.清酒100克.糖100克.浓口酱油50克.盐2克.黑胡椒粉5克.山椒20克.山椒叶2片做法: 把牛肉用盐.黑胡椒拌匀 ...

山椒鸡主料:走地鸡辅料:葱段2根.姜片4片.香叶2片.大红袍花椒5克.青花椒2克.熟芝麻8克.小米椒3个.青山椒5个.姜泥.蒜泥调料:老醋3克.一品鲜5克.生抽.味达美5克.浓口酱油.糖3克.鸡 ...

四川人的饮食习惯,始终离不来辣,泡椒.小米辣.干辣椒等等,全是家中常备的调味料,烹饪菜肴时如果缺了它们,吃起来就觉得没有滋味,越辣越爽! 野山椒属于天椒的一个变种,四川人会它做成泡椒后,再用来烹饪菜肴 ...

一路芬芳 漫山椒香 —— 访重庆市现代青年农场主龙芳