乡情风俗：蒸年馍（作者徐善义） / 四六文摘

教你做红糖开花馒头,暄软香甜,不用揉面,个个开大花,真好吃教你做红糖开花馒头,暄软香甜,不用揉面,个个开大花,真好吃

暖粉们都知道,暖暖是个爱吃面食的南方人,特别是嫁来北京后,更是对面食欲罢不能. 主要是,我婆婆做的面食太好吃了!知道我爱吃,婆婆就经常给我做,那大花卷.手擀面.小饺子--把我喂了个遍! 不过,婆婆年纪 ...

材料:面粉300克,可可粉少许,酵母3克,水150克左右,糖20克(不喜可不加) 做法: 1.把以上材料都放入揉面机内,启动"快速揉面"程序.揉面机比较快,10分钟不到就能得到光滑 ...

导语:蒸馒头多加"2白",暄软有嚼劲,凉了也不硬!教您正确做法我们每天吃的主食,除了米饭面条,还有馒头,它柔软好吃,带着香味,爱吃的人真不少,像我现在身处的南方城市,馒头店的生意 ...

又是一个不约而至的季节,槐花盛放,槐香袅袅,淡香弥漫的温情老家此刻早就走进了我的心里. 那院外的两株老洋槐树,一株大的,粗壮:一株小的,细挺.它们早就不安分于这夏初的阳光,恣意绽放了这满树的洋槐花了. ...

感念雨季一场雨,一季轮回.望眼欲穿,今仍遗憾,何时桥上过,梦圆在心头-- 徐善义 ---- 1 天灾,雨患."烟花"效应,郑州哭泣,新乡悲切,卫辉泪落.一场雨,大雨,大暴雨,特大 ...

老物件重现江湖!捻线坨子.鞋拔子.针锥.棉拔子.算盘,这些物件的留存,昭示着沧桑.时代印记.年轮和百姓故事,都是满满的回忆.就像一组时代之谜,需得仰视岁月星空,猜度民间喜怒哀乐.真正拥有它们的,恐怕都 ...

小满时节,蒜乡人又开启了一季的忙蒜节奏.忙蒜很辛苦,特别劳累人,但寄予着希望和美好的收获.一季蒜的收入几乎是蒜乡人一年最多的也是最为期盼的收入预算了.蒜乡人对土地的情感最深厚,也是最期待.即便在这个多 ...

从小时起,我就特别敬畏父亲.也许是有"严父慈母"一说,但我有记忆时,父亲就一直对我很严厉.平日里,板着脸,很少看到父亲笑过,后来我上了学,父亲对我的要求更是严厉.无论是学习上,还是 ...

春是绿的萌芽,夏是绿的勃发.夏的颜色不逊于春,葱郁写满在这个夏的脸上.没有诗的含蓄,有的是平实.恬淡.素雅的田园情趣.夏的热情,在农家生活气息里总是彰显着一派欣欣然的景致. 银杏果成,滑圆饱满,充满青 ...

集镇上的鞋匠老人徐善义一只运动鞋侧面开胶了,舍不得扔了,夏季穿着怪舒服,于是我想到了去小区市场找个鞋匠粘缝一下. 鞋匠这营生,农村庄里已是很少见的了,以前有些溜村串巷,砸个鞋掌子,粘缝鞋边开胶缝, ...

最近,电影<你好,李焕英>特别火.我没有完整看过,但电影展示的情感特别叫人扎心,泪点太多.语言上的倾情表白赋予了现实生活中的真实表现,不造作,特朴实,普通人的本性,至真至纯的人性闪光点熠熠 ...

锔锅匠"黄毛" 徐善义黄毛是个锔锅匠,溜庄串户,锔锅锔盆,技艺娴熟,但最近两三年一直没见他溜庄过来.老家乡邻,谁家锅碗盆壶有点闪失,都是留着等黄毛到来锔.各家老人对家里老物件都是 ...

乡情风俗：蒸年馍（作者 徐善义）