苏州餐饮老字号沉沉浮浮，剩下的还有哪些？ / 四六文摘

<城市商报>2021年05月07日 A02版前些天有朋友发消息说:"已经开始卖炒肉团子了."炒肉团子?这不是咱号称苏州入夏的标志,初夏时节的时令佳品么?刚进入立夏,炒 ...

北方人喜吃面食,苏州人喜欢糯米糕团.四时八节变着法儿吃不同的糕团.这几天河虾上市了,所以炒肉馅团子也上市了. 以前糕团店,不论大小,炒肉馅团子都是当场加工售卖的.皮子是用熟的糯米粉加工成的,炒肉馅由肉 ...

苏州从明清起,便是江南的经济文化中心.繁荣的经济孵化了一大批传承百年的老字号,直到如今这些老字号在苏州人心中的地位还是无可取代的.今天就带你来看看,苏州这些老老老老字号~ 01.得月楼 400多岁关 ...

<鼓浪屿,五线谱上的蝌蚪跳向台湾岛> 鹭江的涌潮拍打着古代圆沙洲的礁洞岩石声似擂鼓,一个诗意化的岛名鼓浪屿,从近代明朝落笔碧波万顷的海面浮起一颗海上明珠一条鹭江涌动着国运的兴衰 ...

有时候有一种独特的想法,既不想生,也不想死.这念头时刻出没于心中数日.心情时而温暖时而麻木,好比那沉沉浮浮苦闷的阴天. 活着的时候,一直想着未曾实现的N个愿望.有了这些愿望,生命中才有了追梦人的动力 ...

有一个屡屡失意的年轻人去见释圆老僧,老僧用温开水冲了一杯茶,让他喝,那年轻人细细品味了几口说:"一丝香味也没有."老僧又用滚开水另冲了一杯,这时年轻人看见那茶叶在杯子里 ...

姜各庄(7村)是河北唐山附近濒临渤海湾的一个小村庄.截止2017年夏,全村共有人家175户,人口564人,耕地866亩,人均年收入7600元. 2017年的夏天,在姜各庄避暑,居住数天,感觉如下: 天 ...

春赠有情人春风结伴行,绿树海棠情. 枝鹊留痕印,君心轻不轻? 小酌知己似抚七弦奏,焉知未有琴. 今夕逢故友,梦亦醉心音. 贺友奔四闻君才敏俊,羽猎正相培. 万语何成敬,君应将相才. 评聘有感(新 ...

到公众号回复"海底捞",可领取"海底捞管理金句100条" 从2013年开始至今,餐饮行业从亢奋高歌,到逐渐趋于冷静.如今,正进入品质竞争.段位竞争的高水平角逐阶 ...

老字号的日子不太好过. 根据中国品牌研究院调查数据,建国初期,我国的老字号企业数量超过16000家,直至现在,这个数据减少到了1600余家,存活率不到10%. 然而,即便是作为为数不多的幸存者,其中也 ...

广州--中国"最爱吃"的城市: 广州餐饮--中国传统与现代双轮驱动的餐饮样板城市: 广州餐饮人--中国最注重传承,最具工匠精神的餐饮人: 在广州,我们可以看到中国餐饮的" ...

"趣味科学实验"公众号ID:qwkxsy是公益性质的平台,方便广大的青少年交流和学习科学实验.方便家长和孩子一起做一些简单有趣的科学实验,收集幼儿园,小学.初中和高中的科学实验视频 ...

苏州餐饮老字号沉沉浮浮，剩下的还有哪些？