美食推荐：黄油麦片虾、白菜粉条煎饼、鸡蛋茄子煲、鸡汤浸杂菇 / 四六文摘

这世界上最幸福的甜品是什么?当然就是巧克力了! 经典布朗尼经典布朗尼,这个点心会上瘾,不耐者请绕行,前方高能预警哦! -食材- 黄油100g.巧克力100g.鸡蛋120g. 低筋面粉80g.核桃80 ...

鹌鹑蛋蒸苦瓜做法 1.在碗中将猪肉和腌制调味料混合均匀 2.将腌制好的猪肉填入苦瓜中 3.上面塞一颗鹌鹑蛋 4.将苦瓜隔水高火蒸6-7分钟 5.将蚝油酱汁淋在蒸好的苦瓜上 6.即成鹌鹑蛋蒸苦瓜肉末 ...

黄金饼口口香此菜借鉴了鲁菜"胶东巧媳妇"的做法,为适应当地人的口味,耿大厨用炸香的花生碎.瓜子仁代替了虾酱.鱼籽,不仅能降低成本,还使口感更加酥脆. 批量预制: 锅入宽油烧至四成 ...

功夫茶聊鸡批量预制: 1.选用净重1.25千克到1.5千克的三黄鸡30只,去掉内脏后冲洗干净,用净布吸干表面水分,在肉厚处划几刀便于入味. 2.苹果粒5.5千克,芹菜粒2千克,洋葱粒.姜粒.胡萝卜粒 ...

豆腐干炒肉材料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个.蒜苗1棵.食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙做法: 1.香干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段 ...

奥尔良鸡翅牛蛙做法: 1.鸡翅中5000克斩成小块,冲去血水,沥干后放入盆中,加苹果片300克.洋葱丝200克.蒜片150克.小米辣段50克拌匀,再放奥尔良粉350克,加雀巢全脂牛奶1盒(1000克 ...

萝卜泡菜食材: 白萝卜2个.葱1颗.蒜1头.姜1小块.白糖2大勺.白醋2勺.韩国辣椒粉2大勺.鱼露.虾酱各1小勺做法: 1.姜.蒜切碎,葱切成段: 2.虾酱.鱼露.辣椒粉拌匀: 3.萝卜洗净切块, ...

清蒸鲈鱼材料:鲈鱼一条约650g.红椒1块.葱白1段.姜1块.蒸鱼豉油3汤匙.食用油2汤匙: 做法 1.鲈鱼去鳞去腮去内脏后洗净沥水.把鱼的尾部片开一点,让鱼趴在盘中,放上姜片和葱段(这里用的是葱芯 ...

香菇荷兰豆炒马蹄材料:鲜香菇3朵(干香菇也可以).荷兰豆100克.马蹄6只.红椒少量(完全为了颜色).蒜2瓣(剁成蒜蓉).色拉油适量.盐.蘑菇精做法: 1.香菇洗净切片,荷兰豆去老筋撕成小片洗净, ...

鲜虾青瓜烙材料:黄瓜800克,虾仁100克,生粉.盐.鸡精.糖.鱼露.花生碎.蒜泥.醋各适量. 做法: 1.黄瓜切丝,加生粉.鱼露.盐.鸡精.糖拌匀,使黄瓜裹匀成糊. 2.锅内留1.5到2千克油,油 ...

美食推荐：黄油麦片虾、白菜粉条煎饼、鸡蛋茄子煲、鸡汤浸杂菇