小龙虾头里的“黄”,是虾屎还是补品?爱吃龙虾的你可要分清
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文学原创•《五月虾正红》 作者 黄大强、朗诵 几度枫红
五月虾正红 作者 黄大强 朗诵 几度枫红 转瞬之间,又到了一年小龙虾(以下简称虾)盛产盛销的时节.不知从何年何月起,小小的一只虾,成了潜江市一张靓丽的名片.使得虾乡,享誉天下. 笔者今日不谈养虾经营之 ...
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【物理生活】虾线真的很脏吗?虾头里的'虾黄'是虾屎吗?内行才知道的5件事
文章来源于科普中国 本文专家:李家希,中国农业大学食品生物技术硕士 本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任.教授 年夜饭和家庭聚餐怎么少的了虾呢? 虾不仅营养丰富,肉质鲜美,更代表了 ...
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