蒸包子和面时,面粉与酵母的最佳比例是多少?
相关推荐
-
天冷了,用这方法制作发面团,加点红豆同蒸,早餐面食轻松上桌
大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,一起学做美食吧. 面食,在早餐中比较常见的主食,简单且管饱,搭配丰富多样,比如包子.馒头等皆是我们爱吃的早餐面点.天冷了,家人早餐不用愁,用这方法 ...
-
包子和面时加一物,可以解决蒸包子时2大问题,做包子小窍门
包子和面时加一物,可以解决蒸包子时2大问题,做包子小窍门
-
蒸包子发面时,用小苏打,还是酵母粉?正确用法在这里,收藏好
蒸包子发面时,用小苏打,还是酵母粉?正确用法在这里,收藏好
-
天冷蒸包子,不要直接放酵母,多加1味,包子柔软好吃
天冷蒸包子,不要直接放酵母,多加1味,包子柔软好吃. 已经进入冬天近1个月了,天气确实越来越寒冷,在这个季节,在家蒸包子就容易出现包子不暄软不长的现象,发不起来的包子吃起来口感是很差的,最主要的是不好 ...
-
蒸包子时,和面别只加酵母,多加2物,出锅洁白膨松,放凉不发硬【一点资讯】
蒸包子时,和面别只加酵母,多加2物,出锅洁白膨松,放凉不发硬 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『蒸包子时,和面别只加酵母,多加2物,出锅洁白膨松,放凉不发硬!』 老妈退休了,平时在 ...
-
和面时,酵母要与这2样东西一起放,蒸出来的馒头比买的更香软
面食是美食的一部分,用面粉做出的美食多种多样,其中有种类繁多的甜品.点心类,主食有馒头.油饼.饺子.花卷等,但这些面粉制作的美食都离开发面,只有面发好了,做出的面点才会美味,那么发面究竟怎么才可以发好 ...
-
蒸包子时,不要直接上锅蒸!牢记4诀窍,包子暄软蓬松不塌陷|面团|面粉|馅料|发面|蒸锅
包子暄软蓬松,有肉有菜,做好一堆冰箱,早上起来热一热就能吃,省事又好吃,是很多人喜爱包子的原因. 但是对于很多朋友来说,做出来的包子总是不够松软,有时候严格按着配方做,还是做失败了,不是包子偏硬就是塌 ...
-
蒸包子时,用冷水还是热水和面?都不对!难怪包子不白不松软
我一位特别喜欢吃面食的人,在众多的面食当中,我最喜欢吃的就是包子.还记得以前读书的时候,每天早上的早餐就是一个包子加一杯豆浆,每天只需要花上两块钱,就能够让我的早餐变得非常完美,吃了三年的包子加豆浆, ...
-
做包子时面粉要发酵多久,一斤面粉要放多少酵母和水?我来告诉你
包子是非常好吃的面点,一般早餐吃包子快捷又方便.做包子有许多技巧,那么做包子要发酵多久?做包子一斤面粉放多少酵母和水?接下来和小编一起看看做包子的方法吧! 在日常生活中,很多人特别喜欢吃包子.包子味道 ...
-
不管蒸包子还是馒头,和面时多加1勺它,出锅蓬松暄软,还不塌陷
作为一个地地道道的北方主妇,你要问我最好吃的早餐是什么,那我肯定第一选择包子!一大早来一个热乎乎的大包子,再配上一碗原汁原味的豆浆,营养又美味,简直没有比这个吃得更舒服的早餐了. 包子好吃,因为简单的 ...
