南瓜饼咸口（小孩最爱）

豆果美食

2021/06/05 12:26

太久了、久到刚开始记事的时候外婆就已经做我吃了！

南瓜饼咸口（小孩最爱）用料

• 嫩南瓜 半个或者一个

• 番薯粉（淀粉） 随机应变

• 鸡蛋 一个

• 生姜 少许

• 盐和味精 少许

南瓜饼咸口（小孩最爱）的做法

步骤1、嫩南瓜刨丝或者切碎、加入番薯粉（这个是我阿姨自己洗的番薯粉、超市买的淀粉也OK的！）鸡蛋一个、姜末少许、盐（看自己喜欢添加）

步骤2、然后抓匀、大概成这种糊糊状、（这个情况下可以看自己抓拌的情况、来判断是否需要再多加点番薯粉）

步骤3、锅里下油（不喜欢油腻的可以少点、无所谓的我喜欢多点、会脆点）多煎一会、但是注意糊锅～

步骤4、翻面后继续一样的步骤！（喜欢脆点的、可以多翻一次锅）

步骤5、是不是像披萨、我女儿说这个是披萨！还要我挤番茄酱！哈哈！2岁半的宝宝（吃了2大块、忘记拍照片了）哈哈哈～美味

步骤6、吃嘛嘛香～

南瓜饼咸口（小孩最爱）的烹饪技巧

超市的各种各样的淀粉（玉米的、土豆的、番薯的）都可以选择！我女儿很爱吃！一定要选嫩南瓜、刨丝！切碎都OK！看自己喜欢！但是真的很健康、有鸡蛋、有粗粮蔬菜、有淀粉～