虾皮炒榨菜、腐乳肉饼、香菇滑蛋、木须金针菇的做法 / 四六文摘

今日菜谱 [香菇蒸肉饼] [外婆腐乳肉] 香菇蒸肉饼食材:香菇.五花肉.马蹄.鸡蛋.西蓝花节目大厨使用同款具体步骤 1.五花肉切细丁,香菇.马蹄洗净切小粒,混合后加入姜末.黄酒.蚝油.白糖.盐. ...

海鲜粥用料:中个的基围虾三两:干贝二两:大米一碗:香菜生姜少许: 海鲜粥的做法: 啥也别干.回家第一件事.淘米上锅煮粥接下来.定定心心.基围虾摘头.洗净.放进锅里和生姜料酒爆香.虾红了放进干贝一起 ...

秘制烤鸡腿材料:鸡腿肉3个:盐若干:胡椒若干:李锦记叉烧酱2勺:老抽2勺:蜂蜜1大勺做法 1.鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒,放入冰箱内冷藏入味1夜 2.次日取出鸡腿,抖落腌料,洗干净鸡腿.鸡肉表皮 ...

炒南瓜片材料:南瓜,盐,葱花,食用油做法: 1.南瓜去皮,切成小块,再切成片. 2.锅中放适量的油,油热下入葱花煸香. 3.倒入南瓜片翻炒匀. 4.加入盐,翻炒至南瓜变软即可出锅. 酸辣鱿鱼汤材 ...

苦瓜炒虾皮材料:苦瓜.虾皮.剁辣椒.生姜.大蒜.葱.鸡精.蚝油.料酒.生抽做法: 1.将苦瓜对半切开,挖去瓤和籽后,洗净切成薄片,放入淡盐水中浸泡10分钟后,捞出用清水洗净,沥干水分待用. 2.虾 ...

肉酱长茄材料: 茄子.胡萝卜.猪肉.香干.老干妈辣酱.生抽.蚝油.糖.水淀粉.蒜.姜做法: 1.猪肉剁成肉末,胡萝卜和香干,分别切成小粒,姜和蒜,分别剁成泥. 2.茄子洗净,对半切开. 3.锅中加 ...

鲜虾木耳滑蛋材料:虾仁.木耳.鸡蛋.葱.姜.料酒.淀粉.盐: 做法 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳.放上姜片.葱花.料酒.淀粉腌15分钟:木耳泡发.洗净.择好:两个柴鸡蛋,打匀: 2.起锅,放油,倒入 ...

泡椒凤爪食材:鸡爪500克.泡椒100克.柠檬1个.花椒1把.红辣椒3个.生姜4片.葱1棵做法 1.鸡爪清洗干净,将柠檬切成薄片. 2.锅中放入冷水,放入鸡爪.葱.生姜.花椒,盖上锅盖中火煮5分钟 ...

芦笋虾球炒滑蛋材料:大个的虾10个,嫩芦笋8根,鸡蛋3个 ,姜3片,葱花,白胡椒粉半勺,料酒2勺,盐,植物油做法: 1. 芦笋掐老根,大虾剥皮.去纱线.开背要长,这样才能遇热变虾球,用清水洗净,用 ...

蕃茄牛肉炒滑蛋用料蕃茄一只:牛肉:鸡蛋两只:蒜:葱:蕃茄酱做法备料:准备大蒜,葱,蕃茄酱加点水搅拌,蕃茄切块,鸡蛋准备好.牛肉倒一点生粉,生抽,一点点油腌一下. 锅里倒多点油,油热后迅速倒入鸡 ...

虾皮炒榨菜、腐乳肉饼、香菇滑蛋、木须金针菇的做法