湊湊加速狂奔的秘诀是什么？ / 四六文摘

林川 · 2021-01-27 18:05 来源:品牌头版导语没有什么事是一顿火锅解决不了的,如果有,那就再来一杯奶茶,而且还是DIY自制的.听上去是不是很满足?热气腾腾的火锅配上一杯冰冰凉凉的奶 ...

火锅巨头也杀入"餐+酒"赛道了! 这一次,入局者是一手创造了"餐+饮"模式,并让其在餐饮行业里得以盛行,在全国拥有140家门店的休闲火锅巨头"湊湊&q ...

以前在大城市才能看到的餐饮品牌,现在越来越多的小县城也可以拥有. 五一假期,笔者从上海回到家乡县城,惊讶发现小县城里竟有了购物中心,在那里不光可以喝到古茗.蜜雪冰城,也能吃到肯德基.小龙坎和贤合庄,还 ...

新博弈 · 2021-01-30 关注三十寻变编者按:本文来自微信公众号"新博弈"(ID:newgametheory),作者:陈静仪,36氪经授权发布. 终于有人拯救你在海底 ...

国家统计局11月16日发布数据显示我国10月份餐饮收入为4372亿元同比增长0.8% 增速年内首次由负转正! 也是疫情发生以来,首次由负转正! 这回,吃货们可立功了出门吃吃吃!"双节& ...

海底捞上半年营收.净利润实现三位数增长,为餐饮业恢复注入一剂强心针!详情请看红餐网<每日餐讯>. △点击查看<每日餐讯>视频播报海底捞发布中期业绩上半年营收200.94亿元 ...

随着这几年"粉丝经济"在我国的影响力越来越明显,明星开店也成了席卷娱乐圈的热潮.根据RET睿意德发表的相关数据,明星店的业态分布中餐饮以67%的占比居首位,第二.三位的酒吧和服饰业 ...

财经新知 2021-04-23 17:12 编者按:本文系专栏作者投稿,来源财经新知,作者王思原. 奶茶是一门好生意,火锅也是. 1998年,呷哺呷哺在北京创立,2011年之前呷哺呷哺在全国仅有170 ...

湊湊是谁? 呷哺集团孵化的一家既有奶茶又有火锅的餐饮品牌,全称叫"湊湊火锅·茶憩". 它的名字你可能没听过,但是它却创造了餐饮界的神话: 在过去的四五年里,湊湊一度是餐饮行业增速最 ...

近几年黄牛这一行当逐渐渗透进了餐饮行业,有餐饮人觉得他们坐地起价,扰乱了市场秩序:也有资深业内人士爆料说,很多黄牛和餐厅就是一伙的......到底怎么回事? 前不久,深圳茶颜悦色深圳快闪店开业,有凌晨 ...

连线Insight2021-07-28 关注火锅品牌也需要新故事. 本文来自微信公众号"连线Insight"(ID:lxinsight),作者:张晓阳,编辑:子夜,36氪经授权发 ...

新熵2021-01-30 18:19 编者按:本文系专栏作者投稿,来源新熵,作者路今. 2021年的第一杯奶茶,你以为是茶颜悦色或是奈雪,却没想到还冒出来一个海底捞. 1月初,海底捞在武汉楚河汉街开出 ...

新零售商业评论3小时前关注年轻人+微醺是黄金CP. 题图源自电影<摆渡人> 治愈系有了新宠. 下班后,打卡城市某个隐秘角落的小酒馆,在霓虹灯下,琳琅的酒柜斑斓可见,来一份黄酒煮蛤蜊.豆 ...

港股研究社 · 13小时前关注要说近日餐饮界最值得关注的动态,呷哺呷哺绝对算得上是热点之一. 要说近日餐饮界最值得关注的动态,呷哺呷哺绝对算得上是热点之一. 4月19日早盘,呷哺呷哺跳空低开,之 ...

艳子 · 2021-06-21 10:28 来源:火锅餐见做餐饮,失败的原因总是类似的,而成功的品牌都各有绝招.面对竞争日渐激烈的餐饮行业,你能找到自己的品牌优势吗? 火锅市场竞争激烈,如果把战场缩 ...

· 20小时前给火锅老板带来3大机会点. 编者按:本文来自微信公众号"火锅餐见"(ID:hgcj6666),作者:文博,36氪经授权发布. "火锅+茶"的热 ...

湊湊加速狂奔的秘诀是什么？