【幽雅生活】茶寮之外翠华暖
“寮”,最初指的是僧人的住所;茶寮,自然就是僧人品茶的地方。后来,“茶寮”二字在民间流传开来,成为富贵闲人的待客清谈之所。想来“”诗酒茶花“”原本就是古人最爱的风雅之事,莫说是富贵人家,即便是布衣百姓,也会有“大碗茶”来待客。现如今很多地方招呼客人饮用白开水时仍会说“喝一碗茶”,正印证着古代社会中“茶”的普及。——只是富贵人家有了更为精致讲究的机会。
譬如《红楼梦》中的贾宝玉,连贴身跟随的小书童都以“茗烟”命名,其中之“茗”,正是“品茶”之意。北魏时的《洛阳伽蓝记》中也有一句“渴饮茗汁”,“茗”即茶。

随着商品经济的繁荣,“茶寮”也成为都市繁华的象征。譬如中国传统四大名剧之一的《桃花扇》,其中就有“茶寮酒舫”之说,道出了金陵城的繁花似锦。

之前我们说过,相较于我们现在的“度假别墅”,古人的“山斋”更适合修身养性,知己闲谈。最初的“茶寮”,往往就是伴随着“山斋”而出现,“构一斗室,相傍山斋”,这是“茶寮”最初的模样。

不过在《红楼梦》中我们也看到了:刘姥姥第二次来到大观园时,贾母带着一众女孩儿陪着刘姥姥在大观园里游赏,还曾在妙玉的栊翠庵外品茗。可见得私家园林中,也是需要一处喝茶待客之所的。为什么一定独立而建?

古代建筑多为木质结构,单说紫禁城,想当年明成祖朱棣为迁都重修皇宫,不料刚刚修好的大殿就在一场大火中毁于一旦。“水火无情”,对木结构房舍格外适用。白居易有诗云“红泥小火炉”,专供品茗饮茶的“茶寮”之中也有这样的设置。故此修建宅院时将茶寮单独建于别处,也是理所当然。

茶寮之中,“谈笑有鸿儒,往来无白丁”,若主人风姿无双,正应着“主雅客来勤”之说了。如此一来,“茶寮”中也有必不可少的“软件”——茶童。说起来,贾宝玉身旁的“茗烟”,正是这样一个“茶童”的角色。

首先,茶童必然深谙茶性,烹茶煮茶不在话下。
继而,茶童也当风雅有趣,若一时冷了场,茶童也是活跃气氛的关键。譬如茗烟,偶尔还要替宝玉背黑锅,为宝玉做一些他不便出头的事情等等,这就比茶童做的更多了。

但茶童,也往往是富贵人家的标配。
可若贫寒之家,少了茶童是否无趣?也不尽然。
比如宋朝诗人赵师秀,与友人相约但朋友“有约不来过夜半”,他“闲敲棋子落灯花”,看似百无聊赖,但却也有一人独处的静气凝神。舒适,才应当是首先考虑的因素。

身不能至,心向往之,这大概是现代人面对古人风雅生活的心声。现实中难道只有密林深山才有这样优雅从容之所?并非如此,“大隐隐于市”,才是真正的王道。




其实在深圳水贝兴龙大厦,就有这样一处绝佳“茶寮”,其名曰“锐思花雨”。

“花雨”二楼,茶室生香,虽不敢说“谈笑有鸿儒”,但“往来无白丁”确定无疑。
至于万千优雅知性女子因何而来?一楼的翠华瑶瑶流光溢彩,即便沉默也遮掩不住风光无限。


在古代社会,尤其是大清王朝,翡翠也曾是国家财富的重要储备物资,最初长期被皇家垄断。及至后来,非富贵之家不能拥有。即便当今,翡翠也是身份地位的象征。
若得闲暇,不妨来此一聚:翠华悦目,茶寮悦心。
