快手早餐系列之牛排芝士全麦吐司水波蛋

牛排芝士全麦吐司水波蛋的用料上脑牛排 160克 鸡蛋 1只白醋 15毫升 食盐 少许蛋黄酱 一汤匙 红叶生菜 3片芝麻菜 7-8片 小西红柿 5-6个海盐 少许 现磨黑胡椒 适量酸膜叶 3片 芝士片 一片全麦吐司 一片 黄油 10克牛排芝士全麦吐司水波蛋的做法

步骤1   准备好所有食材

步骤2   锅中水煮开后倒入食盐

步骤3   倒入15毫升白醋

步骤4   打一个鸡蛋

步骤5   用搅拌棒搅出漩涡，倒入鸡蛋

步骤6   煮1-2分钟，待蛋白凝固捞出

步骤7   平底锅放入10克黄油

步骤8   黄油融化后放入牛排

步骤9   煎1-2分钟后翻面

步骤10   两面都煎好后盛出

步骤11   小西红柿对切

步骤12   牛排切段

步骤13   取一片吐司

步骤14   涂抹一层蛋黄酱

步骤15   放上红叶生菜和芝麻菜

步骤16   放上一片芝士

步骤17   放上切好的牛排

步骤18   盘子周围装饰小番茄

步骤19   撒上海盐和黑胡椒调味

步骤20   放上水波蛋和酸膜叶

步骤21   再撒些黑胡椒即可

步骤22   简单又美味

步骤23   完成品

步骤24   完成品

步骤25   完成品

步骤26   完成品

步骤27   完成品

步骤28   完成品

步骤29   完成品

步骤30   完成品