美食推荐：现炖柴火鸡、野芹菜拌猪舌、年年有余制作方法

相关推荐

• 绝对的酒楼旺销招牌菜，值得收藏

  生拆蟹肉黄炒鱼翅 原料: 蟹肉.蟹黄共50克,鱼翅50克,鸡蛋黄100克,红鱼子5克,香椿苗5克,清水100克,盐5克,黑醋汁少许. 制作: 1.鱼翅发好,煨熟待用: 2.鸡蛋黄加清水搅匀,入热油锅炒 ...

• 美食推荐：乡村现炖柴火鸡、鱼肉烧白、软煎酱香豆卷制作方法

  乡村现炖柴火鸡 材料: 土鸡肉3斤,高山土猪五花肉250克,土猪排骨500克,猪肥肠250克,鸡胗200克,老豆腐200克,莴苣块250克,西葫芦片250克. 辅料: 干红辣椒段80克,鲜青.红二荆条 ...

• 美食推荐：西红柿炒肉片、芹菜拌羊肚、榴莲酥、蒜香苦瓜的做法

  蒜香苦瓜 材料:苦瓜2根.盐一勺.食用油适量.大蒜几粒.生抽一勺.蚝油一勺.黄豆酱一勺.白糖一勺.清水少许.郫县豆瓣酱一勺.小米辣几个. 做法: 1.先将苦瓜的头和尾去掉,对半切开,再把苦瓜的瓤刮干净 ...

• 美食推荐：干烧鱼尾、花雕鸡、山药枸杞煲羊排制作方法

  干烧鱼尾 原料: 鲩鱼尾3个.红椒1只.冬菇10克.姜.葱各10克. 调料: 花生油500克(实耗油100克).盐10克.味精8克.白糖3克.胡椒粉.老抽王少许. 做法: 1.鱼尾用少许盐.味精腌约3 ...

• 美食推荐：私家酱猪蹄、柠檬可乐鸡翅、椒油牛肉制作方法

  私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...

• 美食推荐：扣肉鱼头煲、田园三宝、渔家小炒肉制作方法

  扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...

• 美食推荐：豆腐烧鱼、小炒土豆、铁板茼蒿制作方法

  豆腐烧鱼 食材:草鱼.老豆腐.八角.桂皮.生姜.干辣椒(可不放).冰糖.花椒.葱.生抽.老抽.料酒 做法: 1.老豆腐切成约0.3厘米厚的小块;草鱼宰杀处理干净,剁成块;生姜切片,葱搀结,干辣椒去籽剪 ...

• 美食推荐：外婆辣子鸡、蒜椒小龙虾、四星望月制作方法

  外婆辣子鸡 这是南京溧水县的一款本土特色菜,与川味辣子鸡不同的是,此菜不是加大量辣椒段干炒,而是将鸡肉与郫县豆瓣酱结合,加汤煮香.刘洋还给鸡肉搭配了少许鸡血.鸡肠,一方面增加了可食性,另一方面可以提升 ...

• 美食推荐：铁锅鸭头、小龙虾烧田螺、口福排骨制作方法

  铁锅鸭头 创新点:鸭头一般用来做凉菜,这道菜做了热菜,口味很好. 味型:鲜咸香辣. 原料:鸭头4.5只,川式卤水1锅,香干(豆腐干)200克. 调料:姜片.葱段.蒜片各5克,盐3克,味精4克,啤酒40 ...

• 美食推荐：酒香红烧肉、欲望牛蛙、鱼子小豆腐制作方法

  酒香红烧肉 主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...