青山学美味菜肴32款，色香味俱全，汤汁浓郁特别下饭，一起试试吧 / 四六文摘

用料酸菜30克,镜鱼1条,葱姜蒜若干,辣椒2个,料酒1勺,酱油2勺,盐鸡精适量做法食材: 1.鱼,切块,最好是切大一点的. 2.葱姜蒜切片备用 3.酸菜,是上次做酸菜鱼剩余的 4.青红椒切圈备用 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

柠汁茶香排骨材料:肋排,柠檬,红茶,姜,盐,生抽,老抽,料酒,白糖,生粉做法: 1.排骨用盐,适量生抽,料酒,适量生粉腌制半小时以上 2.柠檬去皮,切丝 ,姜切丝 ,柠檬取柠檬汁,红茶用热水冲泡5 ...

家常小炒食材:鸡蛋.木耳.荷兰豆.红椒.黄椒.盐.生抽.蚝油.味精.番茄酱做法 1.木耳提前泡好:红黄椒洗干净切成块:鸡蛋打散备用 2.锅中烧水,将木耳和荷兰豆焯一下盛出备用 3.锅中加入适量的油 ...

凉拌藕片食材:莲藕,芹菜,花椒,干辣椒,食盐,香醋,生抽做法: 1.首先将莲藕切片,放入清水中.芹菜切段.干辣椒切节. 2.锅中倒入小半锅清水,加一勺盐,水开时,加入芹菜焯水,待水再次煮开后,捞入 ...

西兰花炒木耳食材:西兰花适量.黑木耳适量.油适量.盐适量.蚝油适量做法西兰花掰成小朵,放淘米水中浸泡20分钟,捞出洗净. 黑木耳用水泡发.锅中放水烧开,加少许盐和几滴油,放入西兰花焯水. 黑木耳 ...

时蔬煎豆腐材料 :北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇) 50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法 1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹味菇 ...

椒盐排骨食材:排骨500克,面粉100克,鸡蛋2个,椒盐2勺,料酒2勺,葱花适量,盐2勺. 做法: 1.排骨洗净切块,加盐和料酒腌30-40分钟. 2.等待的时间可以将葱切好备用. 3.鸡蛋打散,加 ...

香辣茄子材料:茄子.葱.姜.蒜.油.盐.郫县豆瓣酱.白糖.生抽.蚝油.青红辣椒.辣椒油.花椒油做法: 1.茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花.大蒜切碎,姜切末:青红辣椒切小块: 2 ...

腰果炒虾仁做法: 1.虾仁清洗干净,沥干水分,加入蛋清.生粉.盐和胡椒粉均匀的上浆,然后淋上少许油放入冰箱冰镇. 2.腰果入油锅用低油温炸至金黄香脆捞出. 3.锅烧热加油滑过,再加入油,低油温放入虾 ...

青山学美味菜肴32款，色香味俱全，汤汁浓郁特别下饭，一起试试吧